هسپریتین یا آگلیکون هسپریدین از گروه فلاوانونها. آنها بیشتر بصورت عصاره مرکبات وجود دارند - به ترتیب از گریپ فروت و پرتقال بدست می آیند - و دارای مشخصات زیر هستند:
- زیاد دسترسی به زیستی، یعنی بعد از اینکه می توان عرضه را در خون غلظت بالای مواد فعال.
- محلول در چربی - غلظت زیاد در غشای سلول قابل تشخیص است.
- آنتی اکسیدان - رادیکال های آزاد را به دام بیندازید یا افراد تهاجمی را خنثی کنید اکسیژن مولکول ها/ ترکیبات (سوپراکسید ؛ رادیکال های هایپروکسیل).
- DNA (اطلاعات ژنتیکی) - محافظت
- تحریک تشکیل فاز II آنزیم ها - این آنزیم ها بر روی برخی سموم و مواد شیمیایی اثر سم زدایی دارند.
