رژیم غذایی

تعریف

با کلمه رژیم غذایی معمولاً به معنای رژیم کاهش است ، در معنای کلی رژیم به معنای "روش زندگی" است و می توان آن را به رژیم کاهش و به روش توصیه شده تغذیه ای با بیماری ها تقسیم کرد. تجارت با رژیم های غذایی به بازار بسیار بزرگی تبدیل شده و از تغذیه کربوهیدرات خالص تا رژیم پروتئین خالص را شامل می شود. با این حال ، بسیاری از این رژیم ها توسط پزشکان به عنوان ناسالم و حتی گاهی مضر طبقه بندی می شوند سلامت. در مقاله زیر ، شناخته شده ترین رژیم های غذایی و همچنین مزایا و معایب آنها برجسته شده است.

رژیم مقدماتی

رژیم های غذایی ارائه شده برای از بین بردن اضافه وزن به اندازه توسعه آن پیچیده و فردی هستند. انواع تغذیه ای با ترکیبات مختلف وجود دارد. پالت از معالجه پاره پاره می شود و کمک هزینه پارلمانی را برای کوتاه مدت Crashdiäten تا کمک هزینه های روزمره متناسب با زندگی روزمره و مناسب مجلس برای مجموعه های اثر طولانی مدت تشکیل می دهد. به منظور شفاف سازی این جنگل واقعی ، اصول معروف ترین رژیم ها در زیر شرح داده شده است.

برنامه رژیم

با وجود تعداد زیادی رژیم غذایی و مفاهیم تغذیه ای که در کتابهای راهنما و اینترنت پخش می شود ، بیان گزاره های الزام آور در مورد ایجاد یک برنامه غذایی متناسب با تمام نیازهای کاربر دشوار است. ناحیه تخصصی Diettik مربوط به روش های مختلف تغذیه ای است که بیشتر در پذیرش وزن بدن یا درمان برخی بیماری ها مطلوب است. درست همانند مناطق ، که یک Diet برای استفاده از آنها استفاده می شود ، انتخاب Di؟ tpläne است.

این موارد ، به عنوان مثال ، به عنوان بخشی از درمان بیماری های مختلف متابولیک یا به عنوان یک درمان مکمل برای مداخلات جراحی تجویز می شوند. در استفاده از آلمان ، رژیم معمولاً به عنوان ایجاد یک برنامه غذایی برای کاهش وزن شناخته می شود. برنامه های از پیش تعیین شده می تواند به اجرای یک مفهوم رژیم غذایی حتی در زندگی روزمره معمولاً پرتنش کمک کند.

در این بخش جزئیات بیشتری در مورد رژیم به اصطلاح کاهش دهنده ، که برای کاهش وزن بدن استفاده می شود ، خواهیم پرداخت. قبل از تهیه یک برنامه رژیم غذایی ، باید توجه داشت که اتفاق نظر انجمن پزشکی تغذیه ای آلمان و انجمن تغذیه آلمان این است که رژیم های کاهش دهنده فقط باید در مدت زمان کوتاهی انجام شوند. علاوه بر این ، رژیم غذایی کاهش تنها در صورتی معنی دار است که یک تغذیه با دوام و تبدیل به زندگی انجام شود.

در غیر این صورت اثر شناخته شده یویو را تهدید می کند ، که طبق آن بعد از کاهش وزن یک رژیم غذایی با از سرگیری عادت های قدیمی تغذیه ای تا افزایش وزن جدید حاصل می شود. بخش زیر برای کمک به تهیه یک برنامه رژیم غذایی به مدت یک هفته به عنوان بخشی از رژیم کاهش است. در رژیم کاهش ، مقدار انرژی مصرفی باید 500-800 کیلوکالری کمتر از نیاز واقعی روز باشد.

این نتیجه تقریباً برای زنان 1500 کیلوکالری در روز و برای مردان 1700 کیلوکالری در روز محاسبه می شود. برنامه های زیادی در اینترنت وجود دارد که به شما امکان می دهد بسته به وزن بدن ، قد و فعالیت روزانه میزان کالری مورد نیاز خود را محاسبه کنید. محتوای انرژی غذا را می توان معمولاً روی بسته بندی یافت.

روزانه سه وعده (صبحانه ، ناهار و شام) بخورید و از میان وعده های مکرر خودداری کنید. رژیم صبحانه نباید بیش از 450 کیلوکالری باشد. به عنوان مثال ، یک برش از دوغاب یا یک رول غلات کامل با یک قاشق غذاخوری پنیر و یک گوجه فرنگی یا خیار بردارید.

یک تکه ژامبون آب پز یا یک تکه پنیر نیز به عنوان مواد افزودنی مناسب است. نسخه میوه ای یک صبحانه کم کالری شامل 125 میلی گرم ماست کم چرب ، یک مشت موزلی شیرین نشده با یک موز یا یک سیب است. ناهار روزانه باید حدود 500 کیلوکالری باشد.

هرچه دوست دارید سالاد و سبزیجات خام بخورید. برای غذای کنار گوشت ، از گوشت بخارپز و کم چرب مانند بوقلمون یا ماهی استفاده کنید. در صورت امکان ، هر هفته فقط یک ظرف گوشت بخورید.

کاستن کربوهیدرات ها مانند سیب زمینی ، ماکارونی یا نان سفید یا جایگزین آنها مانند سیب زمینی شیرین یا ماکارونی سبوس دار شوید. همچنین می توان از برنج به عنوان یک خوراکی مناسب استفاده کرد. پنیر کشک کم چرب را می توان به صورت مزه دار با سبزیجات خام مصرف کرد.

حتی شام باید فقط حاوی 500 کیلو کالری به عنوان وعده اصلی باشد. مقدار را کاهش دهید کالری و کربوهیدرات ها بلعیده می شود ، به خصوص در شب. سالاد را از سبزیجات خام تهیه کنید و مکمل در صورت لزوم آنها را با بوقلمون بدون چربی یا گوشت گاو یا یک تخم مرغ آب پز کنید. یک تابه سبزیجات همراه با برنج یک گزینه مناسب بدون گوشت است. برای ایجاد متنوع در برنامه رژیم غذایی هفتگی ، دستورالعمل های بی شماری مناسب در اینترنت و در ادبیات مربوطه وجود دارد که بیشتر آنها حتی شامل کالری و مواد مغذی هستند.