فانتزی و کاملاً راحت کار با کوره انواع آن است انگشت خلاقیت های غذایی مانند مینی پیتزا ، بروسچه موزارلا گوجه فرنگی ، برگر Tex-Mex یا تورتیلا مکزیکی. آنها نه تنها به عنوان یک غذای فرعی ، بلکه به عنوان پیش غذا و میان وعده نیز می توانند به طور هوشمندانه زمان انتظار برای سوسیس را پر کنند.
برای مبتدی ها…
برای مبتدیان ، بروشتا در بسیاری از موارد توصیه می شود. برای دستور العمل رعد و برق بدون عارضه فقط به چند ماده اولیه مانند چند برش سفید نیاز دارید نان، گوجه فرنگی کوکتل رسیده ، ریز خرد شده ریحان, روغن زیتون, سیر میخک، نمک و مقداری موزارلا. نان برشها از هر طرف با روغن پوشانده شده و از قبل روی کوره برشته می شوند. سپس نان های تازه برشته شده را به شدت با پوست کنده مالیده می شود سیر میخک و دوباره با روغن پاشید. خوراک خوارها پوست و گوجه های کوکتل کبابی را تکه تکه کنید ، سپس آنها را روی مواد پخش کنید نان برش همراه با بقیه مواد.
و پیشرفته
آشپزهای پیشرفته می توانند در پیتزای کبابی تلاش کنند. میان وعده مینی پیتزا به همین ترتیب کار می کند ، با این تفاوت که در اینجا یک خمیر مخمر تازه به عنوان پایه ای برای گوجه فرنگی بازی می کند ، ریحان، پنیر و غیره ، خالی های خمیر کوچک و مسطح را از قبل روی یک روغن خوب چرب کنید پخت ورق را در داغترین قسمت در مرکز گریل قرار دهید تا ترد شود و در قسمت زیرین محکم شود. بعد از حدود یک دقیقه می توانید خالی مینی پیتزا را با کمک انبر گریل برگردانید. سپس حرکت دهید پخت ورق را به یک نقطه گرم کمتر بریزید و قسمت بالایی آن را با روغن مسواک بزنید. اکنون همه مواد را می توان روی مینی نان ها پخش کرد. سپس پیتزاهای روکش شده باید یکی دو دقیقه دیگر کباب شوند تا پنیر روی سطح آن ذوب شود. رول های کبابی با پنیر یا نان پر شده نیز آسان و خوشمزه هستند. برای جلوگیری از قهوه ای شدن زیاد نان در کوره های باز ، خرد کردن یک تکه از آن عاقلانه است آلومینیوم روی رنده فویل بگیرید. تورتیلا از یک کوره ذغالی آماده است تا در کمتر از 15 ثانیه از هر طرف به این روش خدمت کند.
