کاهش الکل

خط برنامه

تجزیه الکل یک فرآیند شیمیایی است. این اتفاق می افتد هر دو در کبد و در سلولهای بدن اطمینان حاصل می کند که الکلی که وارد بدن شده است تبدیل یا تجزیه می شود. تجزیه الکل به صورت خودکار انجام می شود و اندکی پس از مصرف الکل آغاز می شود. بسته به میزان الکل مصرفی ، طول روند تجزیه می تواند بسیار متفاوت باشد.

فرآیند در کبد

الکل به اتانول نیز معروف است. برخلاف سایر مواد ، الکل در بدن ذخیره نمی شود. بلافاصله پس از جذب ، الکل از طریق جریان خون به سلولهای بدن منتقل می شود.

بیشتر الکل توسط متابولیزه می شود کبد و بی ضرر شد قسمتهای کوچکتر الکل از طریق سایر اندامها مانند کلیه ها ، ریه ها و پوست دفع می شود. در کبداز دفع مسمومیت الکل عمدتا از طریق فرایندی به نام اکسیداسیون است.

در اینجا ، سه مرحله اصلی انجام می شود. در مرحله اول ، الكل جذب شده و از طريق آن منتقل مي شود خون به کبد اکسید می شود و به استالدئید تبدیل می شود. این بدان معنی است که یک تجمع شیمیایی اکسیژن وجود دارد.

بنابراین اکسیداسیون فقط تحول در ساختار شیمیایی است. با هر بار تبدیل ، خاصیت الکل کمی تغییر می کند. در حال حاضر پس از اولین مرحله اکسیداسیون ، الکل دیگر به روش مست کننده خود کار نمی کند.

در مرحله اکسیداسیون دوم استالدئید به استات تبدیل می شود. ساختار شیمیایی استات حتی از الکل واقعی نیز بیشتر حذف می شود ، بنابراین الکل در این مرحله به همین ترتیب بی اثر است. مرحله سوم به فعال سازی و اکسیداسیون مجدد تقسیم می شود.

ابتدا استات توسط استیل-CoA فعال می شود ، سپس ماده باقیمانده در چرخه اسید تری کاربوکسیلیک به دی اکسید کربن و آب اکسید می شود. این دو ماده محصول تجزیه الکل را تشکیل می دهند. دی اکسید کربن بازدم می شود ، آب برای فرآیندهای متابولیک بیشتر در دسترس بدن قرار می گیرد.

کل فرآیند تخریب الکل نیاز به مواد بی شماری دارد آنزیم ها. آنزیم سرعت بخشیدن به مسیرهای تخریب و شروع واکنش ها. بدون آنها ، فرآیندهای متابولیکی امکان پذیر نیست.

به اصطلاح الکل دهیدروژناز مسئول اصلی تخریب الکل است. این سلول در بسیاری از سلولهای بدن یافت می شود ، اما سلول موجود در سلولهای کبدی برای انسان مهمترین است. اگر مقادیر بیشتری الکل مصرف شود و مجبور به متابولیسم شود ، سیستم آنزیمی دیگری شروع می شود.

به این سیستم سیتوکروم P450 نیز گفته می شود که تجزیه الکل را تسریع می کند. آنزیم سوم ، به اصطلاح کاتالاز ، نیز در تخریب الکل نقش دارد. این به ویژه در آخرین مرحله نقش دارد.

تخریب الکل را تسریع کنید

یک تصور غلط رایج این است که می توانید تجزیه الکل را تسریع کنید. کبد زمان می برد. سطح الکل را نمی توان بیش از 0.2 در هزار در ساعت کاهش داد.

با این حال ، اقدامات وجود دارد که می تواند اطمینان حاصل کند که الکل مصرف شده به این شدت احساس نمی شود. این اغلب به اشتباه به عنوان شکست سریع ارائه می شود. یکی از این اقدامات خوردن چیزی چرب قبل از نوشیدن الکل است.

La معده سپس بیشتر از الکل به جذب غذا می پردازد. علاوه بر این ، الکل بدن را از مایعات محروم می کند ، که می تواند با نوشیدن منظم آب جبران شود. این امر همچنین باعث افزایش حجم توزیع الکل در آن و در نتیجه اثر آن ضعیف می شود.