چه چیزی می توانید بخورید؟
مهم است که از مصرف شیر در بدن خودداری کنید رژیم غذایی. این شامل نه تنها شیر گاو ، بلکه شیر بز ، گوسفند و مادیان نیز می شود. شیر شیر سویا را فقط باید با احتیاط میل کرد ، زیرا سویا نیز می تواند به طور مکرر باعث ایجاد حساسیت شود.
اما نه تنها محصولات لبنی آشکار باید از فهرست حذف شوند ، بلکه بسیاری از محصولاتی که فکر نمی کنید در نگاه اول چنین چیزی نداشته باشید نیز نباید خورده شوند. مهم است که اطمینان حاصل کنید که بسیاری از محصولات نهایی حاوی اجزای شیر پنهان نیز هستند. از جمله این موارد می توان به نان و کالاهای مخصوص پخته شده ، سوخاری ، موسلی ، رول شیر ، غذاهای آماده ماکارونی ، سوسیس و ... اشاره کرد.
باید از تمام این محصولات خودداری شود. برای جلوگیری از مصرف تصادفی چیزی با پروتئین شیر ، ارزش دارد که به لیست مواد موجود در بسته بندی نگاهی بیندازید. همه چیز بدون مواد زیر ممکن است مصرف شود: برای نوزادان شما باید یک نوع ماده غذایی خاص را انتخاب کنید که می تواند توسط پزشک تجویز شود و به خصوص از طریق داروخانه قابل سفارش است.
- شیر
- پروتئین آب پنیر
- لاکتوگلوبوئین
- لاکتالبومین
- و کازئین
این آلرژی های متقاطع وجود دارد
یک است آلرژی متقاطع؟ پاسخ به این س actuallyال در واقع کاملاً ساده است: برخی از مواد آلرژی زا از نظر ساختاری بسیار شبیه به فرد حساسیت هستند سیستم ایمنی بدن نمی تواند آنها را تشخیص دهد. بنابراین ، با گذشت زمان ، آلرژی به سایر مواد ایجاد می شود که بسیار شبیه به ماده حساسیت زای اصلی در سطح مولکولی است.
این فقط در دوره بعدی بیماری نیز وجود دارد. در مورد آلرژی به پروتئین شیر گاو ، شیر دیگر پروتئین ها شیر بز ، گوسفند یا مادیان نیز می تواند علائم آلرژیک را تحریک کند. با این حال ، واکنش متقابل با شیر بادام ، شیر جو دو سر و شیر برنج نیز توصیف شده است. شیر سویا همچنین می تواند باعث ایجاد آلرژی شود ، اگرچه سویا فاقد هرگونه اجزای تشکیل دهنده شیر گاو است ، اما خود یک ماده حساسیت زا بسیار قوی است ، یعنی سویا ماده ای است که به طور مکرر باعث ایجاد حساسیت می شود. می توانید اطلاعات بیشتر در مورد این موضوع را در اینجا بیابید: The Allergy Cross
