ویتامین D و خورشید

آیا آفتاب نیز می تواند سالم باشد؟

اگر شما یک پوست نوعي كه به راحتي برنزه مي شود و مدت زيادي در معرض آفتاب قرار نمي گيريد ، برنزي روشن نيز مي تواند از شما محافظت كند. علاوه بر این ، خورشید باعث تولید می شود ویتامین D. این ویتامین برای افراد بسیار مهم است ، زیرا اکثر آنها به دلیل رژیم های غذایی جذب کافی نمی کنند. با این وجود ، اشعه خورشید که در طول روز به صورت و دست می زند ، برای تولید بدن کافی است ویتامین D.

یک نقش مهم بیولوژیکی تابش UV-B تشکیل کلسیفرول (ویتامین D3) از است کلسترول در پوست. این ماده عملکرد یک پیش هورمون (پیش ماده هورمون) در بدن را دارد و از طریق یک مرحله متوسط ​​به هورمون تبدیل می شود کلسیتریولسیستم ویتامین D دارای عملکردهای مهم درون ریز در طیف گسترده ای از بافت ها است:

  • تمایز سلولی
  • مهار تکثیر سلولی
  • آپوپتوز (مرگ سلولی برنامه ریزی شده)
  • ایمن سازی
  • کنترل سایر سیستم های هورمونی

کمبود ویتامین D یک عامل خطر مستقل برای:

علاوه بر این ، در نظر گرفته شده است که ویتامین D و کلسیم از نظر محافظ است روده بزرگ سرطان (سرطان کولون).

با این حال ، کاهش سطح ویتامین D سرم نباید با قرار گرفتن در معرض اشعه UV-B جبران شود ، بلکه برای جلوگیری از پوست سرطان توسط خوراکی ویتامین D استفاده می شود

نکات مهم در مورد مصرف ویتامین D

مصرف ویتامین D در رژیم غذایی از غذاهای معمول (1 تا 2 میکروگرم در روز در کودکان ، 2 تا 4 میکروگرم در روز در بزرگسالان و بزرگسالان) برای تأمین مقدار تخمینی برای دریافت کافی کافی نیست (20 میکروگرم ویتامین D در روز از 1 سال) سن) در غیاب سنتز درون زا. تفاوت از مقدار برآورد شده باید توسط سنتز درون زا و / یا با مصرف ویتامین D پوشانده شود مکمل. در صورت قرار گرفتن در معرض آفتاب به طور مکرر ، یعنی در تابستان ، می توان ویتامین D مورد نظر را بدون مصرف ویتامین D به دست آورد مکمل. در غیر این صورت ، مصرف روزانه مکمل ویتامین D لازم است!