امولسیون
محصولات بسیاری از داروها ، لوازم آرایشی (محصولات مراقبت شخصی) ، تجهیزات پزشکی و غذاها (مانند شیر ، سس مایونز) امولسیون هستند. ساختار و خواص امولسیون ها آماده سازی مایع یا نیمه جامد برای مصارف خارجی یا داخلی هستند. آنها سیستم های پراکنده (پراکندگی) هستند که در آنها دو یا چند مرحله مایع یا نیمه جامد توسط امولسیفایرها ترکیب شده و در نتیجه مخلوطی ناهمگن ایجاد می شود ... امولسیون