تعریف - تریپسینوژن چیست؟
تریپسینوژن پیش ماده غیرفعال ، به اصطلاح پروآنزیم ، آنزیمی است که در لوزالمعده. همراه با ترشح پانکراس باقی مانده ، معروف به لوزالمعده بزاق، پروآنزیم تریپسینوژن از طریق مجاری پانکراس به داخل مجرا آزاد می شود اثنی عشر، بخشی از روده کوچک. این جایی است که فعال سازی آنزیم انجام می شود تریپسین اتفاق میافتد. این آنزیم به عنوان "هیدرولاز" دسته بندی می شود ، یعنی قادر به تقسیم اتصالات بین اسیدهای آمینه جداگانه است. این فرایند در روده کوچک، به موجب آن پروتئین ها که با غذا بلعیده می شوند ، به قطعات کوچکتر از اسیدهای آمینه تقسیم می شوند که به آنها اجازه می دهد در بدن جذب شوند.
فعال سازی در تریپسین چگونه کار می کند؟
فعال سازی از تریپسینوژن به تریپسین می تواند به دو روش مختلف انجام شود. از هر دو روش ، فعال سازی در رخ نمی دهد لوزالمعده یا مجاری آن ، اما فقط در اثنی عشر، بخشی از روده کوچک.
- برای یک گزینه در فعال سازی به تریپسین، آنزیم دیگری مورد نیاز است.
این آنزیم در مرز قلم مو ، یعنی سلولهای سطحی ، تولید می شود اثنی عشر. به آن انتروپپتیداز یا انتروكیناز گفته می شود. آنزیم در هیدرولازها دسته بندی می شود.
این بدان معنی است که آنها می توانند با مصرف مولکول های آب ، ترکیبات آمینو اسیدهای منفرد را که ساختار آن به پروآنزیم تریپسینوژن است ، به طور برگشت پذیر شکسته کنند. در طی فعال سازی تریپسینوژن به تریپسین ، زنجیره ای از شش اسید آمینه ، اصطلاحاً هگزاپپتید ، با مصرف آب از پروآنزیم تریپسینوژن جدا می شود. این منجر به کوتاه شدن زنجیره اسید آمینه در مقایسه با قبل می شود.
به این فرآیند پروتئولیز محدود گفته می شود. با این حال ، آنزیم اکنون به شکل فعال خود وجود دارد و می تواند زنجیره های آمینو اسید بیشتری را شکسته و تجزیه و هضم کند. پروتئین ها در ادامه
- نوع دوم فعال سازی تریپسینوژن به تریپسین توسط آنزیم تریپسین که از قبل فعال است ، نشان داده می شود. تریپسین نه تنها می تواند به صورت خارجی تقسیم شود پروتئین ها به زنجیره های اسید آمینه کوچکتر ، اما همچنین می تواند عملکرد بدن را کوتاه کندآنزیم ها مانند تریپسینوژن توسط چندین اسید آمینه.
تریپسین به ویژه دوست دارد بعد از ششمین اسید آمینه تریپسینوژن شکسته شود. این بدان معنی است که یک هگزاپپتید جدا شده و تریپسینوژن را به شکل فعال خود یعنی تریپسین تبدیل می کند. علاوه بر تریپسینوژن ، تریپسین فعال می تواند سه ماده دیگر را نیز تبدیل کند آنزیم ها که برای هضم به شکل فعال خود مهم هستند.
همچنین دو عامل برای فعال سازی مهم هستند که در ابتدا مشخص نیستند. از یک طرف ، اثر تریپسین به ویژه در مقدار pH کمی اساسی 7 تا 8 خوب است که تریپسینوژن بیشتری را فعال می کند. از طرف دیگر ، تریپسینوژن در خارج می شود لوزالمعده با یک مهار کننده تریپسین. این مهار کننده از فعال شدن زودرس درون پانکراس جلوگیری می کند و فقط در اثنی عشر تجزیه می شود.
