غذای سالم با بسیاری از ویژگی های ملایم ، ملال آور و بسیار خوشمزه همراه است. سخنرانی حتی از غلات یا غذای سبز است. با این وجود تغذیه سالم چیزی جز این نیست. یک سالم رژیم غذایی یک رژیم غذایی است که شامل طیف وسیعی از غذاها ، یعنی یک مخلوط متنوع است رژیم غذایی. فقط به مقدار و ترکیب بستگی دارد.
طراوت شعار است
به ویژه ، غذاهای تازه مانند میوه ها ، سبزیجات و گیاهان باید کام را تحریک کنند. بسیاری دیگر از چگونگی معطر بودن سوپ گوجه فرنگی خانگی با گوشت تازه آگاهی ندارند ریحان طعم و مزه یا سبزیجات تازه باغچه را به مدت کوتاه بخارپز کنید. مخصوصاً از غذای تازه می توان غذاهای لذیذی تهیه کرد. ما فقط باید به غذاهای اصلی برگردیم و غذاهای خاص و منحصر به فرد آنها را دوباره کشف کنیم طعم. زیرا به نظر می رسد این مورد جایی بین غذاهای کنسرو شده و پیتزاهای آماده از بین رفته است.
آیا حماسه ها زندگی سالم تری دارند؟
افرادی که از غذا لذت می برند و آن را به عنوان یک مسئله جزئی نمی دانند زمان بیشتری را صرف غذا می کنند و به طور خودکار با سرعت کمتری غذا می خورند. این باعث می شود که آنها به احساس سیری بیشتری توجه کنند و فراتر از گرسنگی غذا نخورند. برای این افراد ، حفظ وزن آنها اغلب آسان تر است. لذت مسئله کمیت نیست بلکه مسئله کیفیت و انتخاب است. هرکسی که از غذا خوردن لذت می برد لزوماً نباید زیاد غذا بخورد. اینگونه است که خوراکی های خوراکی این کار را انجام می دهند: کمی از هر کدام ، اما در قسمت های کوچک. بعلاوه ، خوراک خوارها با تمام حواسشان غذا می خورند. آنها ظرافت های بصری و ذهنی بیشتری را درک می کنند. از طریق تجربه حسی ، آنها احتمالاً کاری نیز برای خود انجام می دهند سلامت. تا به امروز ، ما نمی دانیم که رفاه غذا خوردن چه تاثیری بر بدن ما دارد. درست است که اجزای غذایی فردی و تأثیر آنها بر ارگانیسم ما در حال بررسی است. اما چگونه تحریک مثبت حواس و لذت خوردن از غذا بر ما تأثیر می گذارد سلامت هنوز کاملاً نامشخص است.
یک بار دیگر لذت ببرید
اجازه دهید شیطان کوچک روی شانه شما فقط یک بار دیگر آزاد شود. منتظر یک جشن پر سر و صدا با خانواده یا دوستان باشید. منویی را برنامه ریزی کنید که شیطان کوچک از نظر لذت و فرشته کوچک را از نظر انتخاب سالم ، شاد کند. مثلاً در مورد منوی زیر چطور؟ سالاد رنگارنگ با دانه های آفتابگردان بوداده ، جوانه و سس ماست
فیله ماهی قزل آلا با سس آهک ، سبزیجات رنگارنگ و برنج وحشی
سالاد میوه ای مخلوط شده با پنیر کشک وانیلی
چرا امتحان نکن پخت و پز با یکدیگر؟ تماس با غذا باعث تحریک حواس می شود ، میل به غذای سالم و آزمایش چیزهای جدید را تقویت می کند. به خصوص برای کودکان ، این یک تجربه بسیار خاص است.
یادتان باشد که چشم با شما غذا می خورد
سفره را طوری تنظیم کنید که برای چشم ها عید باشد. شمع ، دستمال و گل به سرعت فضای زیبایی را ایجاد می کند. دوره های جداگانه منو را به زیبایی روی بشقاب ها ترتیب دهید و یک دکوراسیون کوچک را فراموش نکنید. برای هر دوره وقت بگذارید. وقفه های کوچک در این بین به هضم غذا کمک می کند و جای گفتگو می گذارد. در اینجا ما می توانیم چیزهای زیادی از فرهنگ ناهار خوری فرانسوی یاد بگیریم ، که مشخصه آن ساعتها نشستن کنار هم ، ضیافت و گفتگو است. در آنجا ، غذا خوردن فقط یک امر ثانویه نیست ، بلکه به یک برنامه عصرانه پر کننده تبدیل می شود.
غذای لذت بخش - هر روز؟
چرا که نه؟ نمی توانیم از بحث غذا دور بیاییم. برای اینکه بدن و ذهن ما کار کند باید هر روز غذا بخوریم. با این حال ، با تغییر سبک زندگی ما ، به نظر می رسد زمان کمی برای این ضرورت پیش پا افتاده وجود دارد. یا این فقط موضوع اولویت ها است؟ چرا سعی نمی کنید به عنوان مورد اهمیت غذا ، اهمیت زمانی بیشتری در زندگی خود بدهید؟
- آگاهانه زمان هایی را برای تهیه غذا و وعده های غذایی خانوادگی تنظیم کنید.
- اعضای خانواده را به طور فعال در آماده سازی غذا (بریدن سبزیجات ، پوست سیب زمینی ، میز را چیده)
- هرچه بیشتر از مواد تازه استفاده کنید و آگاهانه از این امر لذت ببرید.
- چشم ها را هرچه بیشتر با یک میز زیبا و چیده شده استنشاق کنید.
- در صورت امکان از انجام فعالیت های ثانویه در میز شام مانند تماشای تلویزیون ، مطالعه و ... خودداری کنید.
- سعی کنید یک چیز جدید بیشتر ، به طوری که طعم جوانه ها "به خواب نمی روند".
