معرفی
آلرژی به سیب یکی از انواع حساسیت های فوری است. این بدان معنی است که پس از خوردن سیب ، واکنش توسط آن ایجاد می شود سیستم ایمنی بدن طی چند ثانیه تا چند دقیقه تمام آلرژی های غذایی و همچنین آلرژی های گرده از نوع فوری هستند.
علل
آلرژی به سیب یکی از انواع حساسیت فوری است. اگر یک سیب خورده شود ، کوچکترین ساختارها ، اصطلاحاً آنتی ژن های سیب از طریق غشای مخاطی جذب می شوند دهان. سیستم ایمنی بدن به اشتباه این آنتی ژن ها را به عنوان مواد خطرناک شناخته و یک واکنش التهابی پیچیده را تحریک می کند.
در میان چیز های دیگر، هیستامین ترشح می شود ، که به صورت محلی باعث ایجاد علائمی می شود که در زیر توضیح داده شده است. علاوه بر این، حافظه سلول ها تشکیل می شوند ، که می تواند در صورت تماس مجدد با سیب ، دوباره یک واکنش سریع ایمنی را تحریک کند. تعداد افرادی که به سیب حساسیت دارند در حال افزایش است. در حال بحث است که آیا محصولات شیمیایی که به طور مکرر در کشت استفاده می شود به این ارتباط دارند؟
علائم آلرژی به سیب چیست؟
علائم آلرژی به سیب در حال حاضر در هنگام مصرف یا اندکی بعد از آن مشخص است. شدت آنها می تواند از شدت مختلفی برخوردار باشد ، به طوری که در یک فرد فقط واکنشهای موضعی جزئی در غشای مخاطی و در فرد دیگر علائم بارز و تهدیدآمیز وجود دارد. در صورت بروز این علائم شدید ، همیشه باید با پزشک مشورت شود تا بر این اساس از عوارض بعدی پیشگیری شود. - تاول های کوچک یا چرک در دهان و گلو
- سوزش یا خارش در ناحیه ای که می تواند به زبان نیز گسترش یابد
- غشای مخاطی به سرعت متورم می شود
- بلع مشکلات
- تنگی نفس
آیا تست آلرژی وجود دارد؟
آلرژی به سیب را می توان با بررسی کرد تست خراش. هنگامی که صحبت از روشن شدن آلرژی می شود ، یکی از آزمایش های تشخیصی استاندارد است. انجام آزمایش در بازه زمانی بدون علائم و آنتی هیستامین ها نباید گرفته شود
در این روش ، ماده حساسیت زا به صورت مایع روی پوست می ریزد. سپس از یک سوزن کوچک برای قرار دادن سوزن از طریق مایع به داخل پوست استفاده می شود. پس از گذشت زمان مشخص ، واکنش روی پوست ارزیابی می شود.
در صورت حساسیت به سیب ، انتظار واکنشی پوستی واضح همراه با قرمزی و تورم در محل ماده حساسیت زای سیب وجود دارد. علاوه بر تست خراش، یک آزمایش IgE نیز می تواند انجام شود. IgE در تعیین می شود خون و یک مقدار افزایش یافته ، تشخیص مثبت آلرژی را نشان می دهد.
با این حال ، این روش خاص نیست. سرانجام ، یک آزمایش تحریک آمیز نیز می تواند در مطب پزشک انجام شود. تحت نظارت پزشکی مقداری سیب می خورید و واکنش از نزدیک مشاهده می شود.
کدام حساسیت متقابل می تواند وجود داشته باشد؟
در مورد آلرژی به سیب ، اغلب آلرژی های دیگری شبیه به سیب به آلرژی وجود دارد. به خصوص افرادی که به گیاهان زود شکوفه مانند حساسیت دارند توس، مانند ایجاد آلرژی به سیب. حساسیت متقابل به گیلاس ، هلو یا کیوی نیز شناخته شده است.
