گرسنگی هجومی

گرسنگی طاقت فرسا ، تمایل ناگهانی و غیرقابل جبران برای خوردن سریع مقدار زیادی غذا را توصیف می کند. این ولع مصرف می تواند بی رویه باشد ، اما در بسیاری از موارد به سمت مصرف غذاهای شیرین ، شور یا چرب سوق داده می شود. اشتهای ناخوشایند می تواند به دلیل کمبود مواد مغذی باشد ، اما همچنین می تواند نشانه ای از بدن یا بیماری روانی یا ناشی از تغییرات هورمونی باشد.

نشانه ها

برای تشخیص گرسنگی سالم و غیرطبیعی مهم است که بین گرسنگی طبیعی و حملات گرسنگی ناگهانی مرز بیندیشید. متابولیسم متاثر است فیزیکی و تمایلات فردی ، اما تغذیه شخصی و عادات غذایی ، همچنین روحیه و استرس موجود نیز در این امر نقش دارد. بنابراین همیشه به یک شکل کار نمی کند و از فردی به فرد دیگر متفاوت است.

این امر در احساس گرسنگی یا اشتهای خشن نیز تأثیر دارد. اشتهای ناخوشایند یک احساس گرسنگی ناگهانی و شدید است که فقط با مصرف سریع غذا می توانید آن را برطرف کنید. در بیشتر اوقات ، ولع مصرف بعضی غذاها ، در بیشتر موارد شیرین ، شور یا چرب است.

حملات ناگهانی گرسنگی اغلب در خارج از ساعات معمول غذا خوردن اتفاق می افتد و با از دست دادن کنترل کنترل خود حمله ، انتخاب غذا و مقدار غذای خورده شده در حمله مشخص می شود. در بیشتر موارد ، تغییر در رژیم غذایی برای غذای تازه و فرآوری نشده مفید است. به طور خاص محصولات غلات کامل و آرد جو دوسر شما را سیر نگه می دارد ، به طوری که به ندرت حملات سخت رخ می دهد.

دلایل اشتهای خشن

اشتیاق می تواند دلایل مختلفی داشته باشد ، اما همه آنها نیاز به تأمین سریع انرژی برای جبران کمبود انرژی در بدن را دارند. اگر بدن فاقد اجزای مهم تغذیه ای است ، به عنوان مثال اگر مدت زیادی است که هیچ غذایی نخورده اید یا غذای کافی ندارید ، یا اگر از نظر ذهنی یا جسمی بسیار فعال بوده اید ، ممکن است یک کمبود غذا اتفاق بیفتد. برای جلوگیری از کمبود خطرناک انرژی ، بدن سعی می کند با توجه به حملات ناگهانی پرخوری ، انرژی خود را در مدت کوتاهی و بیش از همه سریع تأمین کند.

اگر حملات گرسنگی شدید به ندرت اتفاق بیفتد ، می توان یک سیگنال طبیعی را تصور کرد. نکته آخر اینکه بدن در موقعیتهای خاص زندگی ، مانند در طول زندگی ، به انرژی بیش از حد متوسط ​​نیاز دارد بارداری یا شیردهی یا در مراحل رشد ، و سعی می کند این تقاضای اضافی را با حملات گرسنگی شدید بپوشاند. با این حال ، در هنگام ابتلا به اشتهای خشن باید عادت به زندگی و عوامل روانی را نیز در نظر گرفت.

اگر غالباً به عنوان جایزه خود را با یک تکه شکلات پذیرایی می کنید ، مغز و بدن این روند را با احساسات خوشایند ترکیب می کند ، زیرا به سیستم های پاداش دهی در مغز که مواد پیام رسان معروف به خوشبختی را آزاد می کنند ، می پردازد هورمون (دوپامین) ، و همچنین تأمین انرژی. در ادامه ، بدن نیاز به تکرار دارد ، زیرا ترکیبی از این محرک (خوردن شکلات) و احساس خوب پاداش دادن است (توسط مواد پیام رسان آزاد شده توسط مغز) اگر این اتفاق نیفتد ، به عنوان مثال ، هیچ شکلاتی در انبار موجود نیست که بتوان آن را خورد ، بدن با حمله به گرسنگی شدید شیرینی ها به انصراف پاسخ می دهد.

کمبود یک ماده غذایی خاص نیز می تواند باعث اشتهای شدید شود. به عنوان مثال ، عدم وجود منیزیم می تواند به اشتهای ناخوشایند شکلات منجر شود ، زیرا کاکائو موجود در آن منبع عالی منیزیم است. جدا از این فرایندهای طبیعی برای صرفه جویی در انرژی ، ولع مصرف همچنین می تواند نشانه ای از فیزیکی یا بیماری روانی.

اگر حملات اشتهای خشن با افزایش منظم اتفاق بیفتد ، بیماری هایی مانند دیابت شیر ​​(دیابت) و یا پرکاری تیروئید (از آنجا که اشتها توسط تیروئید افزایش می یابد هورمون، که می تواند منجر به حمله اشتها آور شود) ، کبد بیماری ها یا بیماری های متابولیکی ، که با اختلال در مواد پیام رسان مسئول سیری همراه است ، می تواند دلیل این امر باشد. اما حملات اشتها آور ناگهانی نیز می تواند در طی یک دوره رخ دهد بیماری روانی. تمرکز معمولاً بر رضایت یا ابراز نیازهای عاطفی از طریق حملات پرخوری است.

در موقعیت های استرس زا ، بی حوصلگی شدید یا در حین یک رویداد کاملاً احساسی (مانند قطع رابطه) ، هر کس احتمالاً در مقطعی غذا خورده است تا بهتر شود یا حداقل برای مدت کوتاهی حواس خود را پرت کند. این نیز کاملاً طبیعی است ، اما با این وجود می تواند منجر به حملات اشتها آور شود. فقط هنگامی که از این مکانیزم های راحتی تا حد زیادی استفاده می شود ، باید از مشاوره حرفه ای استفاده کرد ، زیرا یک بیماری روانی می تواند دلیل آن باشد. در شرایطی که bulimia عصبی (پرخوری عصبی یا پرخوری عصبی) ، حملات پرخوری منظم حداقل یک بار در هفته در ارتباط با بروز می کند استفراغ و اقدامات دیگری که منجر به کاهش وزن می شود (مانند استفاده از لمس) ایدز).

در پرخوری-اختلال در غذا خوردن، حملات پرخوری حداقل هفتگی ، اما به تنهایی ، بدون اقدامات اضافی کاهش وزن رخ می دهد. سایر دلایل جدی پرخوری ممکن است شامل میگرن ، کمبود خواب ، عادات غذایی و رژیم های غذایی نامناسب ، سندرم قبل از قاعدگی ، عفونت های کرم ، استفاده از شاهدانه ، اعتیاد به الکل و داروهای خاص (به عنوان مثال ، داروهایی که برای بیماری های روانی استفاده می شود مانند افسردگی) افزایش دائمی در مصرف مواد غذایی ، مانند آنچه در آن مرتبط است چاقی، همچنین می تواند با حملات پرخوری همراه باشد.

به منظور درک صحیح تفاوت بین سالم و بیمار ، درک تفاوت بین گرسنگی و اشتهای خشن مهم است. گرسنگی یک سیگنال بسیار مهم برای بقا است. این نشان دهنده عدم تعادل بین مصرف انرژی و مصرف در بدن و تلاش برای ایجاد آن است تعادل آن است.

اگر احساس گرسنگی برای مدت زمان طولانی نادیده گرفته شود و هیچ غذایی به بدن عرضه نشود ، می تواند بسیار ناخوشایند شود. احساس گرسنگی ناشی از فعل و انفعال پیچیده مواد مختلف پیام رسان ، گیرنده ها و اطلاعات بدن است. رویشی سیستم عصبیمختلف هورمون و فعالیت های کبد و دستگاه گوارش به ویژه در این فرایند نقش دارند.

هورمون هایی که مسئول خلق و خو ، حالات احساسی یا استرس هستند ، مانند نوراپی نفرین ، سروتونین, دوپامین or کورتیزون، نقش تأثیرگذاری داشته باشد. مرکز پاداش در مغز نیز روشن است. بنابراین جای تعجب نیست که وقتی صحبت از گرسنگی و اشتها می شود ، احساسات جسمی و روانی با هم همپوشانی داشته باشند.

این امر خصوصاً در زمینه هایی نشان داده شده است که مصرف غذا به تنهایی دیگر برای اطمینان از زنده ماندن کافی نیست. رفتار آموخته شده و درک حسی نیز اشتها را تحت تأثیر قرار می دهد. به عنوان مثال ، اگر غذای مورد علاقه خود را در بشقاب مقابل خود ندارید ، تحریک گرسنگی بسیار آسان تر است ، این یک محرک بینایی است که نباید آن را دست کم گرفت.

در مغز ، اطلاعات در هم جمع می شوند هیپوتالاموس و در ساقه مغز مغز تنظیم می کند تعادل بین مصرف انرژی و مصرف غذا و به ما می گوید که سیر می شویم یا گرسنه. اختلال در این مکانیسم های نظارتی می تواند منجر به بیماری هایی مانند موارد ذکر شده در بالا شود.

منبع مهم انرژی غذای غنی از کربوهیدرات است. اینها در بدن به گلوکز (یا دکستروز) ، مهمترین تأمین کننده انرژی و عامل تنظیم کننده احساس گرسنگی ، تجزیه می شوند. گلوکز در خون قابل تشخیص است خون و اگر غلظت آن افزایش یابد می تواند منجر به آسیب سلول و اندام شود.

کربوهیدرات ها به شکلی موجود است که به راحتی تجزیه شده و هضم آن دشوار است. به خصوص موارد اول فقط می توانند احساس گرسنگی را برای مدت کوتاهی ساکت کنند ، زیرا به سرعت شکسته و مصرف می شوند. در موارد گرسنگی شدید ، تمایل به این تأمین کنندگان سریع انرژی بسیار زیاد است.

احساس سیری با ماندگاری طولانی تر با هضم اشکال بیشتر اشکال حاصل می شود کربوهیدرات هامانند سیب زمینی ، برنج قهوه ای و محصولات سبوس دار ، زیرا در مدت زمان طولانی تجزیه می شوند و بنابراین فقط ذره ذره مصرف می شوند. گرسنگی با احساس سیری که 10-15 دقیقه بعد از خوردن غذا اتفاق می افتد ، کند می شود. کامل معده و مواد پیام رسان در هنگام هضم به بدن سیگنال می دهند که نیاز برطرف شده و پر می شود.

در صورت حملات شدید گرسنگی ، فرد در مدت زمان کوتاهی مقدار زیادی غذا می خورد. بدن با احساس سیری نمی تواند خیلی سریع با توقف واکنش نشان دهد ، به طوری که فرد با چنین حمله ای غذای نامتناسب زیادی دریافت می کند. این امر همچنین با احساس سیری که اغلب بدنبال آن رخ می دهد قابل توجه است که حتی می تواند منجر به آن شود تهوع.