تهیه غذا در مایکروویو: نکاتی

نگرانی های بهداشتی در مورد اجاق های مایکروویو در درجه اول به تغییرات احتمالی ناشی از امواج در غذا مربوط می شود. اما ترس از تأثیر مخرب مستقیم فرار مایکروویو بر ارگانیسم انسان نیز وجود دارد. از دست دادن مواد مغذی به دلیل موج سریع؟ امواج مایکروویو به دلیل انرژی کم نمی توانند اثرات مستقیم تغییر سلولی ایجاد کنند. با این حال گرمایش… تهیه غذا در مایکروویو: نکاتی

تهیه غذا در مایکروویو: حقایق و افسانه ها

اجاق مایکروویو در بیش از نیمی از خانه ها وجود دارد. با این حال، میزان استفاده از آن بسیار متفاوت است. اغلب فقط برای گرم کردن و یخ زدایی مواد غذایی استفاده می شود. اما اجاق مایکروویو می تواند کارهای بیشتری انجام دهد. نظرات همچنین در مورد تأثیر امواج مایکروویو بر سلامت و غذا متفاوت است. هنوز وجود دارد… تهیه غذا در مایکروویو: حقایق و افسانه ها