تغییر میزان متابولیسم پایه (BMR)
میزان متابولیسم پایه ، میزان انرژی مورد نیاز بدن یک فرد دروغگو و آرام است که 12 ساعت پس از آخرین دریافت غذا در دمای ثابت اتاق 20 درجه در روز نیاز دارد. این مقدار انرژی برای کار اندامها ، عملکرد متابولیسم و حفظ دمای بدن لازم است. میزان متابولیسم پایه بستگی به موارد زیر دارد: برای محاسبه از قانون زیر استفاده می شود: میزان متابولیسم پایه زنان (در کیلو کالری) = 0.9 x وزن بدن در کیلوگرم در 24 میزان متابولیسم پایه در مردان (در کیلو کالری) = 1.0 x وزن بدن x 24 مرد میزان متابولیسم پایه آنها بیشتر از زنان است زیرا آنها توده عضلانی بیشتری دارند و سلولهای عضلانی حتی در هنگام استراحت انرژی بیشتری نسبت به بافت چربی مصرف می کنند.
زنان به طور طبیعی توده عضلانی کمتری دارند ، اما بافت چربی بیشتری نسبت به مردان دارند. میزان متابولیسم پایه نوجوانان در مرحله رشد بیشتر از بزرگسالان است. زنان در طول میزان متابولیسم پایه بالاتری دارند بارداری و هنگام شیردهی. با افزایش سن ، میزان متابولیسم پایه و احتمال وجود آن کاهش می یابد اضافه وزن افزایش.
- جنس
- سن
- اندازه و
- وزن.
میزان متابولیسم پایه از نظر ژنتیکی (به ارث برده)
مقدار گردش اساسی به ارث می رسد. در سال 1986 ، مطالعات نشان داد که واریانس میزان متابولیک پایه بین خانواده ها 4 برابر بیشتر از یک خانواده است. این با متفاوت توضیح داده می شود فیبر عضلانی ترکیب بندی. این یکی از دلایلی است که باعث می شود افراد با سرعت های مختلف و با مقادیر مختلف انرژی افزایش پیدا کنند. میزان متابولیسم پایه کم و ارثی می تواند منجر به آن شود اضافه وزن (چاقی).
گرمازایی
این مصرف اضافی انرژی توسط عوامل تولید کننده گرما مانند مصرف غذا ("اثر حرارتی غذا") و هضم است. 10٪ از میزان متابولیسم پایه را می توان برای این اثر اضافه کرد. میزان متابولیک پایه همیشه به شخص در حالت استراحت کامل اطلاق می شود. مصرف روزانه انرژی از تشکیل شده است
- میزان متابولیسم پایه
- ترموژنز و
- تبدیل عملکرد
