تشخیص عدم تحمل لاکتوز
If اسهال علائم فقط یک بار پس از مصرف شیر رخ می دهد ، اقدامات تشخیصی دیگر معمولاً لازم نیست. علامت گذاری معمول ، یعنی وقوع مکرر مشکلات دستگاه گوارش پس از مصرف فرآورده های شیر ، معیار اصلی تشخیص است قند شیر عدم تحمل برای تأیید تشخیص ، می توان یک آزمایش تنفس به اصطلاح H2 انجام داد.
در این آزمایش بیمار مقدار مشخصی را مصرف می کند قند شیر. پس از فواصل زمانی مشخص ، غلظت هیدروژن در نفس بیمار اندازه گیری می شود. اگر این مقدار بالاتر از مقدار طبیعی باشد ، این نشان می دهد - در ترکیب با علائم بالینی - قند شیر عدم تحمل
درمان عدم تحمل لاکتوز
If اسهال بعد از مصرف شیر ، وجود آن به طور دائم رخ می دهد عدم تحمل لاکتوز نسبتاً محتمل است. اگر چنین است عدم تحمل لاکتوز حضور دارد ، رژیم غذایی باید بر این اساس تغییر کند. از فردی به فرد دیگر متفاوت است که چقدر لاکتوز را تحمل می کند - علی رغم وجود آن عدم تحمل لاکتوز.بعضی از افراد حتی پس از خوردن مقادیر بسیار کمی از مشکلات گوارشی مانند اسهال رنج می برند ، در حالی که دیگران پس از مصرف مقادیر کمتری از لاکتوز عاری از علائم هستند.
بنابراین باید به صورت جداگانه آزمایش شود که بدن مقدار غذایی حاوی لاکتوز را تحمل می کند. لاکتوز در شیر و فرآورده های لبنی (ماست ، دوغ ، خامه ، کرم فرشی ، کره ، شیر خشک ، بستنی ، شکلات ، خامه مغز نوگات ، کوارک ، پنیر خامه ای ، انواع پنیر) یافت می شود. با این حال ، محتوای لاکتوز بسیار متفاوت است. به عنوان مثال ، پنیرهای سفت دارای محتوای لاکتوز کمتری نسبت به پنیرهای نرم هستند.
لاکتوز همچنین اغلب در کالاهای پخته شده ، کیک ، شیرینی و حتی در محصولات نهایی موجود است. بنابراین مبتلایان باید ابتدا یاد بگیرند که با مواد تشکیل دهنده و مقدار لاکتوز در غذاهای مختلف مقابله کنند. آنها باید به a تبدیل شوند رژیم غذایی که ممکن است لاکتوز کم باشد.
امروزه محصولات زیادی بدون لاکتوز در دسترس است ، به عنوان مثال خامه و شیر یا شکلات بدون لاکتوز. این باعث می شود تغییر رژیم غذایی آسان تر. آنزیم لاکتاز را می توان به صورت قرص نیز مصرف کرد.
این قرص ها بدون نسخه در داروخانه ها یا داروخانه ها در دسترس هستند. قبل از یک وعده غذایی حاوی لاکتوز مصرف شده ، می توانند علائم ناخوشایند را به طور قابل توجهی سرکوب کنند. با این حال ، روش درمانی این نیست که قرص های لاکتاز را به طور دائم مصرف کنید ، بلکه در درجه اول تغییر رژیم غذایی خود به رژیم کم لاکتوز است.
