معرفی
اگر خارش دار باشد ، مایل به قرمز است بثورات پوستی بعد از خوردن گوجه فرنگی ظاهر می شود ، این نشان دهنده عدم تحمل گوجه فرنگی است که می تواند دلایل مختلفی داشته باشد. بثورات خارش دار ممکن است حاوی تاول های پر از مایعات ، پیچک های بزرگ یا جوش های چرکی پر شده باشد چرک بعد از عفونت اضافی با باکتری. علاوه بر پوست ، اینها همچنین می توانند به طور فزاینده ای در غشاهای مخاطی دیده شوند دهان یا گلو غالباً ، علائم دیگری مانند شکایت از دستگاه گوارش به عنوان نشانه ای از علت اصلی در ارتباط با مصرف غذا اضافه می شود. پرهیز از غذا به تسکین کامل علائم کمک می کند.
علل
یک دلیل بثورات پوستی ناشی از گوجه فرنگی می تواند یک باشد هیستامین عدم تحمل هیستامین در برخی از غذاها وجود دارد و همچنین در سایر مواد غذایی به مقدار زیاد در گوجه فرنگی یافت می شود. از آنجا که هیستامین در طی یک ماده به عنوان یک ماده پیام رسان در بدن آزاد می شود واکنش های آلرژیک، علائم مشابه در صورت عدم تحمل ایجاد می شود.
علت دیگر حساسیت متقابل است که عمدتا در ارتباط با آلرژی گرده رخ می دهد. در این حالت ، بدن خاص است آنتی بادی برای آلرژن های گرده ، که به دلیل شباهت ساختاری با مولکول های موجود در گوجه فرنگی واکنش نشان می دهند و باعث تحریک می شوند واکنش های آلرژیک. اگر بیشتر به بثورات پوستی آلرژیک علاقه دارید ، توصیه می کنیم مقاله ما راجع به بثورات پوستی ناشی از آلرژی را بخوانید
آلرژی گوجه فرنگی
A "آلرژی به گوجه فرنگی”معمولاً براساس حساسیت واقعی به گوجه فرنگی نیست. اغلب یک است عدم تحمل هیستامین یا آلرژی متقابل. در مورد آلرژی متقابل ، بدن با یک کلاسیک واکنش نشان می دهد واکنش های آلرژیک در تماس با گوجه فرنگی ، از آنتی بادی که در واقع برای یک ماده حساسیت زای دیگر ، غالباً گرده گیاهان چمن است ، به اشتباه مولکول های گوجه فرنگی را به عنوان آلرژن خود تشخیص داده و سپس واکنش آلرژیک ایجاد می کنند.
برای اطلاعات بیشتر در مورد این موضوع ، لطفا از صفحه آلرژی ما دیدن کنید. واکنش آلرژیک به گوجه فرنگی در زمینه a عدم تحمل هیستامین بر اساس مقدار زیادی هیستامین است که گوجه فرنگی به طور طبیعی حاوی آن است. هیستامین یک ماده پیام رسان است که به طور طبیعی در بدن تولید می شود و در واکنش آلرژیک به مقدار زیاد ترشح می شود و منجر به علائم معمول آلرژی مانند تورم ، قرمزی یا خارش می شود. این توضیح می دهد که چرا داروهایی که اثرات هیستامین را سرکوب می کنند (آنتی هیستامین ها) برای درمان علائم آلرژیک استفاده می شود. در شرایطی که عدم تحمل هیستامین، هیستامین اضافی که از خارج از طریق گوجه فرنگی وارد بدن می شود ، قابل تجزیه و تولید بیش از حد هیستامین نیست که منجر به علائم واکنش آلرژیک می شود.
