Good Henry از تیره Blitum و خانواده Foxtail است و مربوط به گیاهی به ارتفاع 80 سانتی متر است که به آن اسفناج وحشی نیز می گویند. در قرون وسطی ، این گیاه گسترده بود و به دلیل وجود موارد دارویی ، مورد استفاده قرار گرفت ویتامین ها و مواد معدنی. از آنجا که Good Henry اکنون از گونه های محافظت شده است ، اهمیت آن برای دارو کاهش یافته است.
وقوع و پرورش هنری خوب
هاینریش خوب ، هاینریش سبز نیز نامیده می شود و با اسفناج وحشی مطابقت دارد. گونه های گیاهی از تیره Blitum و از خانواده دم بند یا Amaranthaceae است. در اوایل گذشته ، گود هنری یکی از گیاهان تیره گوسفوت در نظر گرفته می شد و به عنوان پای غاز مورد درمان قرار می گرفت. این گیاه احتمالاً نام خود را از افسانه هنری جذامی گرفته است. با این حال ، ممکن است که نام آلمانی باستان قدیمی گیاه "Heimrich" باشد ، در این حالت "Heim" به معنی "حیاط مزرعه" و "ثروتمند" به معنی "خوب برای خوردن" یا "معمولی" باشد. اسفناج وحشی به صورت گیاهی علفی و چند ساله با ارتفاع رشد بین ده تا 80 سانتی متر رشد می کند. ساقه های شاخه ای شاخه ای و قائم بالارونده گیاه و بوی نامحسوس از ویژگی های آن محسوب می شود. ریشه گیاه چند ساله پلیکروم hemicryptophytic بیش از یک سانتی متر ضخامت ، گوشتی ، چند سر دارد. بین ماه های ژوئن و اکتبر ، هنری خوب کاملا شکوفا شده است ، اگرچه گل های آن بسیار قابل توجه نیست. اصلی آن توزیع در اروپای مرکزی است ، از آنجا که در جزایر انگلیس و غرب فرانسه طبیعی شده است. در شمال ، گیاه تا جنوب اسکاندیناوی و شرق تا روسیه گسترده است. در منطقه مدیترانه فقط در کوهستان رشد می کند. خاکهای لومی و آفتاب متوسط تا سایه جزئی محیط مناسبی برای اسفناج وحشی هستند. به دلیل شهرنشینی ، وقوع Good Henry کاهش یافته است. در آلمان این گیاه در معرض خطر انقراض قلمداد می شود و در لیست قرمز گونه های تهدید شده قرار دارد.
اثر و کاربرد
خوب هاینریش به عنوان گیاه سبزیجات وحشی و گیاهان غذایی موارد بی شماری دارد گیاهان جوانی که هنوز شکوفا نشده اند ، مانند اسفناج معمولی استفاده می کنند ، اگرچه گاهی اوقات برگ های مسن تر می شوند طعم تلخ. شاخه های طولانی اسفناج وحشی را می توان به صورت مارچوبه. در منطقه بالکان ، خرد کردن ریزوم ها معمول است ، که توسط آن یک بادام زمینی انجام می شود کرهمی توان شیرینی درست کرد از گلهای گیاه می توان مانند کلم بروکلی استفاده و تفت داد. دانه های آسیاب شده گود هاینریش گاهی اوقات به عنوان افزودنی آرد در استفاده می شود نان پخت. هاینریش خوب به دلیل ترکیبات آن نیز به آن مربوط می شود سلامت. به عنوان یک گیاه دارویی ، گیاه به دلیل بالا بودن آن ارزش دارد اهن و ویتامین C محتوا. همچنین حاوی ساپونین ها و اسید اگزالیک. در دوران باستان ، از Good Henry دارویی استفاده می شد. در قرون وسطی کمپرس ها و ضماد ها را در چای ساخته شده از برگ های گیاه آغشته می کردند تا خوب شوند پوست زخم و بثورات را بهبود بخشد. علاوه بر این ، از اسفناج وحشی به عنوان داروی ضد عفونی کننده برای عفونت کرم استفاده می شد. در موارد شکایت از دستگاه گوارش ، بذرهای Good Henry داده شد زیرا ضعیف هستند ملین. به دلیل بالا بودنش اهن محتوا ، Good Henry همچنین به عنوان دارویی برای استفاده شد کم خونی. اهن قرار بود از شکل گیری جدید حمایت کند خون. در قرون وسطی ، مصرف اسفناج وحشی به دلیل شیوع زیاد گیاه و سلامت اهمیت مصارف دارویی و مصرفی ، برگهای قبل از گلدهی و بذرها ، به ندرت گلهای گیاه است. به عنوان یک قاعده ، فقط از گیاهان کاملاً تازه استفاده می شود. فراتر از کاربردهای توصیف شده ، رنگی از Good Henry برای رنگ آمیزی پارچه های با رنگ سبز به دست آمده است.
اهمیت برای سلامتی ، درمان و پیشگیری.
اهمیت پزشکی Good Henry در قرون وسطی زیاد بود. به کودکان گیاه داده شد یبوستو زخم یا بثورات توسط ضماد حاوی مواد تشکیل دهنده گیاه بهبود یافت. از آنجا که انسان قرون وسطایی به خوبی از این امر آگاه بود مواد معدنی و ویتامین ها از گیاه ، مصرف منظم اسفناج وحشی نیز عملکرد پیشگیری از نظر سوء تغذیه. در پزشکی مدرن ، هنری خوب از اهمیت کمی برخوردار است. این عمدتا به دلیل کاهش جمعیت است. از آنجا که گیاه در آلمان تحت حفاظت گونه ها است ، برداشت از طبیعت مجاز نیست. بنابراین اگر می خواهید از هاینریش خوب بهره مند شوید ، مجبورید رشد گیاه خودت کاشت باید به طور ایده آل در بهار انجام شود. مکانی در سایه جزئی روی خاک لومی برای گیاه ایده آل است. به ویژه در برابر اختلالات گوارشی ، عفونت کرم و برای بهبود بثورات ، مقدار کافی وجود دارد داروهای در پزشکی مدرن ، اما درمان با گود هاینریش در مقایسه با آنها یک روش بسیار نرم تر از درمان است. بنابراین ، این گزینه به خصوص برای افراد مسن و کودکان هنوز منطقی است. با این حال ، مصرف خوب هنری برای کم خونی برخلاف قرون وسطی ، در حال حاضر نباید تنها روش درمان باشد. اگرچه مصرف گیاه هیچ ضرری ندارد کم خونی، یک فرد مبتلا به کم خونی نباید منحصراً به این گزینه جایگزین داروی معمولی اعتماد کند. استفاده کامل از تمام گزینه های معمول پزشکی برای همه شرایط شدیدتر توصیه می شود. از آنجا که کم خونی می تواند منشأ کاملاً متفاوتی داشته باشد ، ابتدا باید منشا این بیماری مشخص شود تا بتوان گزینه درمانی موفقیت آمیزی یافت. درمان کم خونی تنها در صورتی امکان پذیر است که علت اصلی آن قابل درمان باشد. Good Henry در برابر کم خونی از هر منشا کمک نمی کند. با این حال ، به دلیل ترکیبات آن ، می تواند وضعیت عمومی بیماران را بهبود بخشد.
