سرطان لوزالمعده: پیشگیری

برای جلوگیری از سرطان پانکراس (سرطان لوزالمعده) ، باید به کاهش فرد توجه شود عوامل خطر.

عوامل خطر رفتاری

  • رژیم غذایی
    • مصرف زیاد گوشت قرمز ، یعنی گوشت ماهیچه گوشت خوک ، گوشت گاو ، گوشت بره ، گوساله ، گوشت گوسفند ، اسب ، گوسفند ، بز ؛ این توسط جهان طبقه بندی شده است سلامتی سازمان (WHO) بعنوان "احتمالاً سرطان زا برای انسان" ، یعنی محصولات گوشتی و سوسیس سرطان زا به عنوان اصطلاحاً "سرطان زاهای گروه 1 مشخص" طبقه بندی می شوند و بنابراین (از نظر کیفی اما نه کمی) با مواد سرطان زا قابل مقایسه هستند (سرطاناثر) تنباکو استعمال دخانیات. فرآورده های گوشتی شامل محصولاتی هستند که با استفاده از روش های فرآوری مانند نمک ، پخت و استعمال دخانیات، یا تخمیر: سوسیس ، کالباس ، ژامبون ، گوشت گاو ذرت ، گوشت گاو خشک ، گوشت خشک ، گوشت کنسرو شده.
    • غذاهای دودی و درمان شده و غذاهای غنی از نیترات و نیتریت.
    • بنزو (a) پیرن در حین تست و کباب کردن ذغال تشکیل می شود. این یک عامل خطر احتمالی در نظر گرفته می شود سرطان پانکراس (سرطان لوزالمعده). این ماده در تمام غذاهای کبابی ، دودی یا سوخته یافت می شود. دود سیگار همچنین حاوی بنزو (a) پیرن است که به نوبه خود می تواند رهبری به کارسینوم برونش.
    • نیترات یک ترکیب بالقوه سمی است: نیترات توسط بدن به نیتریت تبدیل می شود باکتری (بزاق/معده) نیتریت یک اکسیدکننده واکنشی است که ترجیحاً با آن واکنش نشان می دهد خون رنگدانه هموگلوبین، تبدیل آن به متهموگلوبین. علاوه بر این ، نیتریت ها (همچنین در سوسیس و فرآورده های گوشتی و پنیر رسیده نیز وجود دارند) نیتروزامین با ثانویه آمین ها (موجود در محصولات گوشت و سوسیس ، پنیر و ماهی) ، که دارای اثرات ژنتیکی و جهش زایی هستند. از جمله ، آنها توسعه سرطان پانکراس. میزان مصرف روزانه نیترات معمولاً حدود 70٪ از مصرف سبزیجات (کاهو بره ، کاهو ، سبز ، سفید و چینی) است. کلم، سرمه ، اسفناج ، تربچه ، تربچه ، چغندر) ، 20٪ از نوشیدن آب (نیتروژن کود) و 10٪ از گوشت و فرآورده های گوشتی و ماهی.
  • مصرف غذا را لذت ببرید
    • الکل
    • تنباکو (سیگار کشیدن)
  • چاق (BMI 25 پوند) چاقی).

قرار گرفتن در معرض محیط - مسکرات (مسمومیت) (خطرات به طور قطعی تأیید نشده اند).

  • مصرف نیتروزامین
  • هیدروکربن های کلره دار
  • ترکیبات کروم / کروم
  • زمینه های الکترومغناطیسی
  • قارچ کش ها
  • علف کش ها
  • بخارات سوخت
  • آفت کش ها

عوامل پیشگیری (عوامل محافظتی)

  • عوامل ژنتیکی:
    • کاهش خطر ژنتیکی بسته به چند شکل گیری ژن:
      • ژن ها / SNP ها (چند شکلی تک نوکلئوتیدی):
        • ژن: NR5A2
        • SNP: rs3790844 در ژن NR5A2
          • صورت فلکی آلل: CT (0.77 برابر).
          • صورت فلکی آلل: CC (0.59 برابر)
  • خون گروه 0 (0.5 برابر خطر کم تر ؛ آلمان).
  • ورزش بدنی برای تنظیم وزن
  • ویتامین C- حاوی مواد غذایی (احتمالاً عامل محافظ در برابر نیتروزامین).
  • متفورمین در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 با خطر کمتری سرطان پانکراس همراه است