مواد لازم برای 4 نفر: برای خمیر: 250 گرم آرد 1 قاشق چایخوری ادویه پیتزا ، 1 قاشق چایخوری نمک 250 میلی لیتر دوغ ، 2 تخم مرغ (M) 80 میلی لیتر خوب است روغن کلزا مقداری روغن کلزا برای وافل اهن برای روکش: 8 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی سوس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 100 گرم قارچ 1 قاشق چایخوری خوب روغن کلزا 50 گرم Mettwurst 100 گرم Edam خرد شده جعفری برای تهیه تزیین
- آرد را با ادویه پیتزا و نمک در یک کاسه بریزید. مخلوط با دوغ ، تخم مرغ، و روغن کانولا برای تشکیل یک خمیر صاف.
- وافل برس اهن با کمی روغن کانولا و گرما. ملاقه ای از خمیر (یا 3-4 قاشق غذاخوری) بگذارید و وافل را بپزید تا قهوه ای ترد شود. سه وافل دیگر بپزید تا خمیر تمام شود.
- گوجه فرنگی را مخلوط کنید سوس گوجه فرنگی با رب گوجه فرنگی قارچ ها را تمیز ، تمیز و به صورت برش زده برش دهید. روغن کلزا را در ماهیتابه گرم کنید. قارچ ها را به طور خلاصه در آن سرخ کنید. وافل ها را روی a قرار دهید پخت سینی روکش شده با کاغذ پخت. با سس گوجه فرنگی پخش کنید. روی آن را با قارچ ، برشهای پنیرک و پنیر ادام پر کنید. در زیر گریل از قبل گرم شده ، پنیر را ذوب کنید.
زمان آماده سازی: حدود 35 دقیقه در هر قطعه در حدود 616 کالری.
