محصولات نشاسته به عنوان یک ماده خالص در فروشگاه های مواد غذایی (به عنوان مثال ، Maizena ، Epifin) ، داروخانه ها و داروخانه ها و سایر مکان ها موجود است. ساختار و خواص نشاسته یک پلی ساکارید و یک کربوهیدرات است که از واحدهای D- گلوکز تشکیل شده و به صورت α- گلیکوزیدی به هم مرتبط هستند. حاوی آمیلوپکتین (حدود 70)) و آمیلوز (حدود 30) است که ساختارهای متفاوتی دارند. آمیلوز شامل شاخه های بدون انشعاب… استحکام
تعریف از یک سو ، داروها حاوی مواد موثری هستند که واسطه اثرات دارویی هستند. از طرف دیگر ، آنها شامل مواد کمکی هستند که برای تولید یا حمایت و تنظیم اثر دارو استفاده می شوند. دارونما ، که فقط از مواد کمکی تشکیل شده و فاقد مواد فعال است ، از این قاعده مستثنی است. مواد جانبی می تواند شامل… مواد کمکی
محصولات شربت گلوکز به عنوان یک افزودنی در داروسازی استفاده می شود. همچنین در بسیاری از محصولات غذایی مانند نان زنجبیلی ، مارزیپان ، یخچال و شیرینی های چرب مانند خرس های چسبان استفاده می شود. ساختار و خواص شربت گلوکز یک محلول آبی از مخلوط گلوکز ، الیگو و پلی ساکاریدها است که از نشاسته به وسیله اسید یا هیدرولیز آنزیمی (با… شربت گلوکز
محصولات نشاسته پرژلاتینه شده به عنوان یک داروی کمکی در داروها ، به ویژه در قرص ها استفاده می شود. ساختار و خواص نشاسته پیش ژلاتینه شده از نشاسته ذرت ، نشاسته سیب زمینی یا نشاسته برنج با پردازش مکانیکی در حضور آب با حرارت یا استفاده از آن به دست می آید. در این فرایند ، برخی یا همه گرانول های نشاسته ترکیده می شوند. پودر… نشاسته Pregelatinized
محصولات نشاسته سیب زمینی به عنوان یک افزودنی در داروها ، به ویژه در قرص ها استفاده می شود. به آرد سیب زمینی نیز معروف است. ساختار و خواص نشاسته سیب زمینی از غده های سیب زمینی L بدست می آید. این ماده به صورت یک پودر بسیار ریز و سفید وجود دارد که هنگام مالش بین انگشتان دست خرد می شود. نشاسته سیب زمینی عملاً نامحلول در… نشاسته سیب زمینی
ساختار و خواص نشاسته ذرت عمدتا به عنوان یک داروی کمکی دارویی در بسیاری از قرص ها و کپسول ها استفاده می شود. همچنین برای محصولات غذایی استفاده می شود. ساختار و خواص نشاسته ذرت نشاسته ای است که از آندوسپرم مغز ذرت متعلق به خانواده Poaceae استخراج می شود. به صورت کسل کننده ، سفید تا کمی وجود دارد… نشاسته ذرت
