غذا / غذا با روی

محتوای روی در غذاهای مختلف (داده در هر 100 گرم غذا):

گوشت گاو: 4.4 میلی گرم
کبد گوساله: 8,4،XNUMX میلی گرم
جگر گوشت خوک: 6,5،XNUMX میلی گرم
سینه بوقلمون: 2.6 میلی گرم
صدف: 22 میلی گرم
میگو: 2,2،XNUMX میلی گرم
دانه های سویا (خشک): 4.2 میلی گرم
عدس (خشک): 3.7 میلی گرم
پنیر گودا (45٪ چربی در ماده خشک): 3,9،XNUMX میلی گرم
پنیر امانتال (45٪ چربی در ماده خشک): 4,6،XNUMX میلی گرم
نان ترد: 3.1 میلی گرم
تکه های جو دو سر (غلات کامل): 4.3 میلی گرم
کدو تنبل دانه ها: 7 میلی گرم
بذر چربی (پوست کنده نشده): 5.5/XNUMX میلی گرم
آجیل برزیلی: 4 میلی گرم

پیامدهای کمبود روی

یک مزمن کمبود روی نه تنها با فرسودگی جسمی یا کاهش عملکرد همراه است ، بلکه می تواند از بسیاری جهات به بدن آسیب برساند. علاوه بر مشکلات پوستی و شکننده است مو، این شامل اندام های حسی نیز می شود ، به خصوص بینایی هنگام غروب و طلوع آفتاب می تواند مختل شود. روی برای انجام فرآیندهای متابولیکی به سرعت در بدن مورد نیاز است و بنابراین باید با تعادل عرضه شود رژیم غذایی یا در صورت لزوم ، در صورت تشخیص کمبود عنصر کمیاب ، به صورت قرص.

تمام مقالات این مجموعه: