معرفی
خوب و متعادل رژیم غذایی در طی بارداری به ویژه برای مادر و کودک مهم است. تمام غذاهایی که خانم باردار می خورد از طریق آن به کودک متولد می شود بند ناف. از آنجایی که کودک متولد نشده دارای اندامهایی کاملاً رشد یافته و کاملاً عملکردی است ، خصوصاً در آغاز بارداری (هفته 3 تا 8 بارداری) ، متابولیسم و دفع برخی غذاها و محصولات تجزیه آنها تقریباً غیرممکن است.
به همین دلیل ، باید در طول توجه شود بارداری نه تنها به رژیم غذایی بلکه به انتخاب نوشیدنی نیز سختگیرانه رژیم غذایی یا تغذیه یک طرفه اصلاً معقول نیست. بسیاری از زنان متوجه یک قوی می شوند افزایش وزن در دوران بارداری، که البته در محدوده 8-16 کیلوگرم کاملا طبیعی است و نیازی به کاهش مصرف روزانه غذا ندارد.
برای اینکه بتوانم حمایت کنم رشد کودک در رحم به بهترین روش ممکن توصیه می شود از مصرف برخی از غذاهایی که برای کودک متولد نشده ناسازگار و ممنوع است خودداری کنید. این مواد به ویژه شامل محصولات خام دامی (به عنوان مثال شیر خام) و میوه ها و سبزیجات شسته نشده است. این که آیا غذاها حاوی شیر خام هستند یا نه می توان از طریق اطلاعات بسته بندی شده به راحتی تشخیص داد ، زیرا تمام محصولات شیر خام باید در آلمان برچسب گذاری شده باشند.
اما زنان باردار نیز باید مراقب همه محصولات خام دیگر باشند. قبل از خوردن آنها ، آنها همیشه باید کاملاً شسته یا به صورت ایده آل جوشانده ، سرخ شده یا سرخ شوند. به این ترتیب می توان عوامل بیماریزای مضر احتمالی را از بین برد ، که این امر می تواند برای کودک متولد شده خطرناک باشد یا در بدترین حالت حتی باعث بدشکلی یا سقط جنین شود. اگر هنوز در مورد سازگاری غذاهای جداگانه تردید وجود دارد ، توصیه می شود با متخصص زنان یا مامای معالج مشورت کنید.
غذاهای ممنوع و مجاز در دوران بارداری
- شیر خام ، محصولات شیر خام (به عنوان مثال کامبرت ، فتا)
- میوه و سبزیجات شسته نشده ، سالاد آماده ، جوانه های گرم نشده
- الکل (نگاه کنید به: الکل در دوران بارداری)
- کافئین (قهوه ، کولا ، نوشیدنی های انرژی زا)
- گوشت خام (از جمله سالامی ، سوسیس چای)
- ماهی خام (به عنوان مثال سوشی)
- سالادهای گوشتی بدون مواد نگهدارنده
- تخم مرغ خام (سس مایونز ، تیرامیسو)
- غذا از پیشخوانهای باز
- ساندویچ های تمام شده
- کله پاچه (کاهش مصرف توصیه می شود)
- محصولات لبنی پاستوریزه
- میوه ها و سبزیجات شسته و پوست گرفته شده
- سبزیجات پخته شده
- گوشت پخته شده
- سالاد گوشت با مواد نگهدارنده
- تخم مرغ آب پز
- نان ، رول ، ماوسلی
- قهوه بدون کافئین ، چای سبز
- آب ، آب
- شراب / آبجو غیر الکلی
- ماهی سرخ شده ، ماهی کنسرو شده
