رژیم آیورودا چیست؟

در بخش سلامتی ، آیورودا در حال حاضر برای بسیاری شناخته شده است ، به خصوص به دلیل ماساژهای بسیار ملایم با روغن ، که به تنهایی یا حتی بهتر از آن انجام می شود. اما دقیقاً چه چیزی در پشت اصطلاح آیورودا وجود دارد و منظور از رژیم غذایی آیورودا چیست؟

آیورودا - رویکرد جامع.

آیورودا یک آموزه هند باستان درباره بودن و سلامت، که امروزه نیز در هند زنده و کشت می شود. بر اساس آن ، بیماری به عنوان اختلال درونی درک می شود تعادل، که باید بازیابی شود.

تغییرات رژیم غذایی ، تصفیه ، داروهای خاص آیورودا ، تنفس و یوگا تمرینات استفاده می شود

هماهنگی و تحریک انرژی های حیاتی.

آیورودا رژیم غذایی باید یک اثر متعادل کننده و هماهنگ بر بدن داشته باشد و بنابراین سه انرژی زندگی واتا ، پیتا و کاپا را تحریک می کند ، که هر شخص در درجات مختلف آن را حمل می کند. برای این منظور ، همه طعم ها (شیرین ، ترش ، نمکی ، تلخ) به بهترین وجه در ظروف وجود دارد.
به عنوان مثال نوع كافا تنبل ، باید انرژی او را با غذاهای تند حاوی چیلی یا فلفل.

اگرچه غذاهای حیوانی در آیورودا ممنوع نیست پخت و پز، آنها فقط بسیار محتاطانه استفاده می شوند. آیورودا بیشتر یک غذای گیاهی است که با آن همراه است شیر، کرم رنگ، ماست و کفیر ادویه ها بسیار مهم هستند ، مانند زنجبیل, دارچین، برگ بو، هل, زعفران و فلفل، که از اثرات خوب آن در هضم و متابولیسم استفاده می شود.