نفخ شکم بعد از مصرف آبجو

سوالات عمومی

هر نوع نوشیدنی الکلی می تواند ایجاد کند نفخ، به خصوص آبجو برای علائم آزار دهنده مقصر شناخته می شود. نفخ شکم بعد از نوشیدن آبجو مشکلی است که افراد نسبتاً زیادی آن را تحت تأثیر قرار می دهند. اساساً همه افراد از این نوع علائم کم و بیش شدید دارند بعد از نوشیدن آبجو.

این بستگی عمده به ترکیب فردی است باکتری در روده در برخی موارد ، عدم تحمل برخی مواد موجود در آبجو می تواند منجر به بروز علائم فردی ، به ویژه شدید شود. آبجو از اجزای اصلی تشکیل شده است: آب ، مالت و هویج.

همچنین حاوی اسید کربنیک است. برای رسیدن به تخمیر الکلی ، مخمرهای خاصی معمولاً اضافه می شود. میانگین الکل آبجو بین 4 تا 6 درصد است.

بخش عمده ای از اجزای موجود در آبجو در روده تجزیه می شود و قند تشکیل می دهد ، که به عنوان یک ماده مغذی برای تعداد مختلف باکتریاست. اینها باکتری شکر را به گازهایی تبدیل کنید که به صورت تصور می شوند نفخ. فقط اسید کربنیک موجود در آبجو تضمین می کند که مصرف نوشیدنی منجر به افزایش نفخ شکم می شود. اگر نفخ شکم زیادی با سایر غذاها و نوشیدنی ها نیز رخ دهد ، عدم تحمل غذا باید کنار گذاشته شود. به خصوص تصویر بالینی بیماری سلیاک ، عدم تحمل گلوتن ، می تواند منجر به نفخ شکم پس از نوشیدن آبجو شود.

چسب

گلوتن پروتئینی است که در بیشتر انواع دانه وجود دارد. به اصطلاح بیماری سلیاک ، عدم تحمل غذایی به این پروتئین است. از آنجا که می تواند به علائمی مانند نفخ شکم ، اسهال ، درد شکم و تغییرات خطرناک در روده مخاط، بیماران مبتلا به این بیماری باید به شدت از گلوتن پرهیز کنند.

از آنجا که آبجو معمولاً از جو تهیه می شود ، مخلوط پروتئین نیز در آبجو وجود دارد و می تواند باعث نفخ شکم در افراد مبتلا به بیماری سلیاک شود. از آنجا که در حال حاضر هیچ علت درمانی برای بیماری سلیاک وجود ندارد ، این درمان شامل اجتناب از غذاهای حاوی گلوتن ، از جمله آبجو است. با این حال ، آبجو وجود دارد که با روش دیگری تولید می شود و حاوی گلوتن نیست و بنابراین می تواند توسط بیماران مبتلا به سلیاک نیز مصرف شود.

نشانه ها

علاوه بر نفخ شکم که می تواند در اثر مصرف آبجو ایجاد شود ، علائم غیر مشخص دیگری نیز گاهی اوقات قابل درک است. به طور عمده علائم دستگاه گوارش توصیف می شود. بخصوص درد شکم و اسهال می تواند با نفخ همراه شود و مشکلاتی ایجاد کند. مستقل از علائم مربوط به دستگاه گوارش ، علائمی مانند خستگی اغلب در هنگام مصرف آبجو رخ می دهد. الکل موجود در آبجو همچنین علائمی ایجاد می کند که بسته به میزان مصرف شده می تواند اثرات متفاوتی داشته باشد.

اسهال

به غیر از نفخ شکم ، علائم دیگری نیز می توانند پس از نوشیدن آبجو بروز کنند. به عنوان مثال ، اسهال نیز اتفاق می افتد ، معمولاً هنگام مصرف مقادیر زیاد. این معمولاً به دلیل اجزای موجود در آبجو است که وقتی از روده عبور می کنند ، آب را متصل می کنند.

هنگام نوشیدن الکل ، مواد بیشتری در روده باقی می ماند که به طور معمول جذب شده و آب را در روده متصل می کند ، که می تواند منجر به اسهال شود. از آنجا که اسهال ناشی از آبجو عفونت باکتریایی نیست ، بنابراین هیچ درمانی لازم نیست. بعد از حدود 24 ساعت مشکل باید خود به خود برطرف شود و مدفوع سفت شود. جدا از عواقب کلی مصرف آبجو بر روی روده ، افرادی که از آن رنج می برند عدم تحمل گلوتن (بیماری سلیاک) ممکن است پس از نوشیدن آبجو دچار اسهال و شکایات دیگری شود. اگر اسهال به طور مرتب با غذاهای دیگر نیز اتفاق می افتد ، در هر صورت باید این مسئله روشن شود.