پاک چوی نسبی از کلم چینی است. سرهای شل با برگهای متوسط و سبز تیره تشکیل می دهد و بومی آسیا است ، اما در اروپا نیز رشد می کند. در اینجا آنچه باید در مورد پاک چوی بدانید پاک چوی از خواص کلم چینی است. سرهای شل با برگهای متوسط و سبز تیره تشکیل می دهد. به عنوان … Pak Choi: عدم تحمل و آلرژی
تعیین اینکه چغندر چگونه نام خود را گرفته است دشوار است. در سوئیس، آن را به عنوان "Krautstiel" می شناسند. این بیشتر توضیح می دهد: هم برگ های سبز بزرگ و هم ساقه های سفید، زرد یا قرمز برای مصرف مناسب هستند. اما آیا صدای چغندر خیلی بهتر از Krautstiel نیست؟ در هر صورت، این سبزی بسیار معطر، خوشمزه و فوق العاده سالم است. … Chard Swiss: غنی از کلسیم و پتاسیم است
چغندر سوئیس نوعی سبزی است. از نظر گیاه شناسی شلغم است. با این حال، این ریشه آن نیست که مصرف می شود، بلکه برگ های آن مصرف می شود - بسیار شبیه اسفناج خام به عنوان سالاد یا آب پز یا بخارپز. از طرف دیگر در مورد چغندر سبک، ساقه ها را مانند مارچوبه تهیه می کنند و می خورند. غذا خوردن … Chard: برنامه ها ، روش های درمانی ، فواید سلامتی
از مادران و مادربزرگ ها ما دانش زیادی در مورد آشپزی به ارث برده ایم. یکی از خردهای منتقل شده این است که اسفناج را نباید دوباره گرم کرد. هیچ کس واقعاً نمی داند چرا ، اما مردم به این توصیه پایبند هستند ، زیرا باید بخشی از حقیقت در آن وجود داشته باشد. یا وجود ندارد؟ محتوای نیترات… اسفناج نباید دوباره گرم شود: آیا این درست است؟
