محصولات نیترات سدیم به عنوان یک ماده خالص در فروشگاه های تخصصی موجود است. ساختار و خواص نیترات سدیم (NaNO3 ، Mr = 84.99 g/mol) به صورت پودر سفید ، کریستالی و رطوبت سنج وجود دارد و به راحتی در آب حل می شود. نیترات سدیم نمک سدیم اسید نیتریک است. ساختار: Na+NO3– اثرات نیترات سدیم همراه با رایج… نیترات سدیم
ساختار و خواص نمک پخت نیتریت مخلوطی از دو جزء زیر است: 1. نمک خوراکی معمولی: Na+Cl– 2. نیتریت سدیم: Na+NO2–, E 250 نیتریت سدیم نمک سدیم اسید نیتریت است. به صورت پودر کریستالی بی رنگ تا زرد رنگ وجود دارد. نیتریت سدیم رطوبت سنجی و کمی محلول در آب است. احتیاط:… نمک پخت نیتریت
ساختار و خواص سیانید پتاسیم (KCN ، Mr = 65.1 g/mol) نمک پتاسیم اسید هیدروسیکانیک (HCN) است و به صورت یک جامد کریستالی سفید رنگ وجود دارد که به راحتی در آب حل می شود. سیانید پتاسیم طعم تندی دارد و بوی بادام تلخ می دهد. هنگام برخورد با این ماده باید بسیار مراقب باشید ، زیرا ممکن است مسمومیت ایجاد شود… سیانید پتاسیم
