مقدار PH: محصولات غلات

غلات و آرد ، و همچنین خمیر و محصولات نان ، تأثیر اسیدی متوسطی در بدن دارند. برنج پخته شده و نان گندم کمترین اثر اسیدی را دارند ، در حالی که برنج بدون پوست و بلغور جو دوسر در رتبه اول قرار دارند. بسته به مواد تشکیل دهنده ، مقدار ماکارونی در محدوده اسیدی بین 6 تا 10 است. Spaetzle به وضوح… مقدار PH: محصولات غلات