فراورده های لبنی

ویتامین C چگونه کمک می کند؟ بیشتر آهن به عنوان آهن سه ظرفیتی Fe3+در رژیم غذایی وجود دارد. در این شکل ، با این حال ، نمی تواند توسط مخاط روده جذب شود. آنزیم های مختلف و ویتامین C برای تبدیل آهن به شکل دو ظرفیتی آن Fe2+ (کاهش) مورد نیاز است. به عنوان آهن دو ظرفیتی ، سپس از طریق حمل کننده های مخصوص وارد جریان خون می شود… ویتامین C چگونه کمک می کند؟ | تغذیه برای کمبود آهن