ریشه جو دوسر: عدم تحمل و آلرژی
ریشه جو دو سر سبزی ریشه ای تقریبا فراموش شده ای است که هزاران سال است که کشت می شود. برگ های آن نیز خوراکی است. از نظر طعم و کاربرد، ریشه جو دوسر شباهت زیادی به ریشه سیاه باغی دارد. نام های دیگر عبارتند از: ریشه سفید، ریشه شیر، ریش بز بنفش، هابرمارک، ریشه مغز یا گیاه صدف. این چیزی است که باید بدانید… ریشه جو دوسر: عدم تحمل و آلرژی