محصولات امولسیفایرها به عنوان مواد خالص در دسترس هستند ، به عنوان مثال ، در داروخانه ها و داروخانه ها. آنها در داروهای متعدد ، لوازم آرایشی (محصولات مراقبت شخصی) ، تجهیزات پزشکی و غذاها یافت می شوند. ساختار و خواص امولسیفایرها آمفیفیلیک هستند ، بدین معنی که هر دو دارای ویژگی ساختاری آب دوست و چربی دوست هستند. این به آنها اجازه می دهد تا بین فازهای آب و چربی واسطه شوند. امولسیفایرها… امولسیفایر
محصولات نان ، به عنوان مثال ، در نانوایی ها و خواربارفروشی ها موجود است و مردم نیز دوست دارند خودشان تهیه کنند. بیشتر مواد افزودنی برای پخت نان در داروخانه ها و داروخانه ها موجود است. مواد لازم برای تهیه یک نان فقط به چهار ماده اساسی نیاز است: آرد غلات ، به عنوان مثال آرد گندم ، جو ، چاودار و نان. آب آشامیدنی نمک… نان
محصولات مونو و دی گلیسیریدهای اسیدهای چرب خوراکی در بسیاری از غذاهای فرآوری شده به عنوان افزودنی ها ، به عنوان مثال در نان ، مارگارین یا بستنی وجود دارد. ساختار و خواص مونو و دی گلیسیریدهای اسیدهای چرب خوراکی مخلوطی از مونو و دی استرهای گلیسرول با اسیدهای چرب موجود در چربی ها و روغن های غذایی است. مقادیر کم… اسیدهای چرب خوراکی مونو و دیگلیسیرید
