رازیانه اعتقاد بر این است که از شرق مدیترانه و آسیای غربی سرچشمه می گیرد. این گیاه به طور عمده در مناطق مدیترانه ای و جنوب اروپا ، هند و خاورمیانه رشد می کند. واردات این دارو از اسپانیا ، مصر و ترکیه انجام می شود.
انیسون: چه چیزی به عنوان دارو استفاده می شود؟
میوه های رسیده و خشک گیاه (Anisi fructus) و همچنین اسانس میوه های رسیده (Anisi aetheroleum) به عنوان دارو استفاده می شود.
مشخصات گیاه انیسون
رازیانه گیاهی یک ساله است که تا 50 سانتی متر ارتفاع رشد می کند و دارای برگهایی متغیر است. بیشتر برگها گرد و تقسیم نشده در نزدیکی زمین هستند و بطور فزاینده ای به سمت بالا شکاف می خورند. ساقه های آن بسیار ریز است ، بسیاری از گلهای سفید کوچک در چترهای دوتایی 7-15 پرتوی قرار دارند. میوه ها به رنگ خاکستری سبز تا خاکستری مایل به قهوه ای هستند و اندازه آنها تقریباً 2 میلی متر است.
بادیان یا بادیان ستاره ای؟
رازیانه اغلب با اشتباه گرفته می شود آنیس ستاره. با این حال ، این میوه ، همچنین به عنوان چینی شناخته می شود آنیس ستاره، از گیاه دیگری گرفته شده است (Illicium verum). در صنایع غذایی و آشامیدنی ، روغن انیسون گران قیمت غالباً با روغن کمتری جایگزین می شود آنیس ستاره نفت.
انیسون: ویژگی های دارو
جز component اصلی دارو ، میوه های خرد شده است که اغلب حتی هنگام رسیدن نیز تقسیم نمی شوند. اینها به رنگ سبز خاکستری تا قهوه ای ، ریز مودار و به شکل گلابی معکوس هستند. انیسون بوی کاملاً مشخص و تندی می دهد.
انیسون بو و طعم آن چگونه است؟
La طعم از انیسون بسیار معطر و شیرین است. طعم از سوی دیگر ، از انیسون ستاره ای معمولاً به عنوان سوزش تند
