غذای ژن: سرانجام با نیاز شناسایی

سرانجام زمان آن فرا رسیده است ، پارلمان اتحادیه اروپا مقررات سختگیرانه تری را درباره مواد غذایی و خوراک اصلاح شده ژنتیکی تصویب کرده است. با تشکر از مقررات اتحادیه اروپا ، در آینده این موارد باید به وضوح برای مصرف کنندگان برچسب گذاری شود ، با نشانه هایی مانند "اصلاح شده ژنتیکی" یا "اصلاح شده ژنتیکی". مقررات سختگیرانه جدید احتمالاً از اواخر پاییز 2003 به اجرا در می آیند. هنوز XNUMX ماه دوره انتقال به صنعت داده شده است و پس از آن تخلفات مجازات می شوند.

آیین نامه چه مواردی را ارائه می دهد؟

طبق این آیین نامه جدید ، کلیه محصولات مهندسی و اصلاح شده ژنتیکی حاوی بیش از 0.9 درصد موجودات اصلاح شده ژنتیکی (GMO) باید دارای برچسب باشند. این همچنین شامل غذاهایی است که در آنها فقط قسمتهایی از محصول اولیه اصلاح ژنتیکی شده است. و حتی اگر دیگر دستکاری قابل تشخیص نباشد ، مانند مورد روغن دانه های سویا اصلاح شده ژنتیکی اعمال می شود

. به طور کلی ، اکثر گیاهان اصلاح شده ژنتیکی در اتحادیه اروپا به خوراک دام تبدیل می شوند. این نیز قرار است برچسب گذاری شود. در آینده ، دامداران می توانند انتخاب کنند که آیا حیوانات خود را با غذای اصلاح شده ژنتیکی تغذیه کنند یا نه. با این حال ، گوشت ، شیر or تخم مرغ از حیواناتی که خوراک مهندسی ژنتیک دریافت کرده اند همچنان معاف خواهند بود.

با این حال ، دامداران این گزینه را دارند که به مصرف کنندگان اطلاع دهند که حیوانات آنها از غذای بدون GMO تغذیه می کنند. پارلمان همچنین دستورالعمل دوم را برای اطمینان از ردیابی کامل GMO ها در مواد غذایی و خوراک به تصویب رساند. این بدان معناست که در آینده ، تولیدکنندگان باید مستندات کاملی از کل فرآیند تولید را ارائه دهند.

هنوز هیچ آسیب انسانی شناخته نشده است

در حال حاضر ، هیچ موردی از آسیب دیدن یک انسان توسط یک مورد جدید شناخته نشده است ژن در یک غذای مجاز این در حالی است که کشت گیاهان اصلاح شده ژنتیکی در سراسر جهان در سال 58.7 به 2002 میلیون هکتار رسیده است که بیش از یک و نیم برابر مساحت آلمان است. کشورهای پیشرو تا کنون ایالات متحده آمریکا (39 میلیون هکتار) هستند. پس از آن آرژانتین (13.5) ، کانادا (3.5) و چین (2.1) محصولات اصلی کشت شده سویا است ، ذرت، کلزا و پنبه. محصولات GE عمدتا در برابر آفات کلیدی مقاوم هستند و یا دارای آفت هستند ژن که از آنها در برابر اسپری محافظت می کند.

گیاهان می توانند از منطقه کشت خارج شوند

با این حال جای تردید نیست که ژن های جدید می توانند به گیاهان دیگر در خارج از منطقه زیر کشت نیز وارد شوند - با عواقبی که در حال حاضر نمی توان پیش بینی کرد. شرکت های کشاورزی خاطرنشان می کنند که تاکنون خسارتی وارد نشده است. کشت بسیاری از گیاهان اصلاح شده ژنتیکی حتی برای محیط زیست نیز مفید است زیرا به اسپری کمتری نیاز دارد. از طرف دیگر ، این واقعیت که ژن های موجودات زنده اصلاح شده به مکزیک سنتی راه پیدا کرده اند ذرت به عنوان مثال کشت ، نشان می دهد که باید درجه خاصی از غیرقابل کنترل بودن فرض شود.

تمام توان مصرف کننده؟

اکنون قدرت هنگام خرید از سوپرمارکت به عهده مصرف کننده است. طبق نظرسنجی Greenpeace در مورد ترکیبات اصلاح شده ژنتیکی ، فقط 18 شرکت از 216 شرکت مورد بررسی نمی خواهند چنین مواد افزودنی را در محصولات خود حذف کنند. و اکثریت قریب به اتفاق شرکتهای غذایی در آلمان نیز می خواهند بدون آنها کار کنند.