سدیم و کلرید: تأمین

توصیه های دریافتی (مقادیر مرجع DA-CH) انجمن تغذیه آلمان (DGE) که در زیر ارائه شده است برای افراد سالم با وزن طبیعی است. آنها به تأمین افراد بیمار و نقاهت اشاره نمی کنند. بنابراین نیازهای فردی ممکن است بیشتر از توصیه های مصرف DGE باشد (به عنوان مثال ، به دلیل عادت های غذایی ، مصرف آن محرک، داروهای طولانی مدت و غیره).

مقادیر تخمینی برای مصرف کافی

سن ناتریوما کلریدا
(میلی گرم در روز) (میلی گرم در روز)
نوزادان
0 تا کمتر از 4 ماه 130 300
4 تا کمتر از 12 ماه 200 450
کودکان و نوجوانان
1 تا کمتر از 4 سال 400 600
4 تا کمتر از 7 سال 500 750
7 تا کمتر از 10 سال 750 1.150
10 تا کمتر از 13 سال 1.100 1.700
13 تا کمتر از 15 سال 1.400 2.150
15 تا کمتر از 19 سال 1.500 2.300
بزرگسالان
19 تا کمتر از 25 سال 1.500 2.300
25 تا کمتر از 51 سال 1.500 2.300
51 تا کمتر از 65 سال 1.500 2.300
65 ساله و بالاتر 1.500 2.300
حامله 1.500 2.300
تغذیه با شیر مادر 1.500 2.300

a1 میلی مول سدیم برابر با 23.0 میلی گرم است 1 میلی مول کلرید برابر با 35.5 میلی گرم است نمک خوراکی 1 گرم (NaCl) از هر کدام 17 میلی مول است سدیم و کلرید؛ NaCl (g) = Cl (g) x 1.66؛ 1 گرم NaCl = 0.6 گرم Cl یا NaCl (g) = Na (g) x 2.54؛ 1 گرم NaCl = 0.4 گرم Na