توصیه انجمن تغذیه آلمان (DGE). |
بدون مقادیر مرجع DA-CH یا RDA برای مصرف اسید ایکوزاپنتانوئیک (EPA) یا اسید داکوزاگزازنئیک (DHA) هنوز از طریق انجمن تغذیه آلمان (DGE) یا اتحادیه اروپا (اتحادیه اروپا) در دسترس است. نیاز روزانه بزرگسالان سالم به DHA و EPA توسط سازمان ایمنی غذایی اروپا (EFSA) در مجموع 250 میلی گرم فرض می شود. |
اسید ایکوزاپنتانوئیک محتوای آن - بیان شده در گرم - در هر 100 گرم غذا. |
ماهی راهب |
0,049 |
مارماهی |
0,240 |
ماهی قرمز |
0,258 |
ماهی خال مخالی |
0,640 |
ماهی آزاد |
0,749 |
کیپر |
0,965 |
شاه ماهی (آتلانتیک) |
2,038 |
روغن کوسه |
3,500 |
روغن شاه ماهی |
6,200 |
توجه: غذاهای داخل جسور به ویژه در غنی هستند اسید ایکوزاپنتانوئیک (EPA)