معرفی
Yakult® یک نوشیدنی ماست پروبیوتیک است که توسط شرکتی ژاپنی به همین نام "Yakult®" تولید می شود و در آلمان نیز پخش می شود. یاکولت تبلیغاتی مشابه رقیب خود Actimel® می گوید که این نوشیدنی سیستم دفاعی بدن را فعال می کند و سلامتی را تضمین می کند فلور روده. متن زیر توضیح می دهد که Yakult® در واقع چیست و چگونه کار می کند.
موارد مصرف Yakult®
یاکولت® یک محصول غذایی است ، نه یک وسیله پزشکی. بنابراین ، هیچ نشانه رسمی آزمایش شده وجود ندارد. در گذشته ، Yakult® خود با تقویت نوشیدنی ماست خود را تبلیغ می کرد سیستم ایمنی بدن و تقویت دستگاه روده سالم - پس از انتقاد شدید ، در حال حاضر دیگر این خواص ذکر نشده است.
با این حال ، این یک واقعیت است که Yakult® یک غذای پروبیوتیک است. تنه اسید لاکتیک موجود است باکتری می تواند غلبه بر معده و گالنسورن در بخشهای قابل توجهی تحت تأثیر قرار می گیرد و بنابراین در روده ، دارفلورای طبیعی را تحت تأثیر قرار می دهد. با این حال ، Yakult® تنها محصولی نیست که می تواند این کار را انجام دهد - بسیاری از محصولات ماست این توانایی پروبیوتیک را دارند. از علائم احتمالی محصولات ماست پروبیوتیک ، به ویژه بیماری های مزمن دستگاه گوارش یا یبوست. اثر تقویت ایمنی محصولات لبنی پروبیوتیک بحث برانگیز است ، اما محصولات لبنی می توانند به تعادل کمک کنند رژیم غذایی، که برای یک کالا نیز ضروری است سیستم ایمنی بدن.
یاکلت چگونه کار می کند؟
یاکولت شامل مواد زیر است: آب ، شیر بدون چربی ، گلوکز-فروکتوز شربت ، شکر ، مالتودکسترین ، طعم دهنده ، لاکتوباسیلوس کازئی شیروتا. گلوکز-فروکتوز شربت ، شکر و مالتودکسترین شیرین کننده های پایه کربوهیدرات هستند که از جمله موارد دیگر برای زنده نگه داشتن سویه باکتریایی اسید لاکتیک لاکتوباسیلوس کازئی شیروتا مورد نیاز است. با این حال ، قسمت اصلی نوشیدنی از شیر بدون چربی تهیه می شود ، و یاکولت را به یک محصول شیر پروبیوتیک ، شبیه ماست یا محصول رقیب Actimel® تبدیل می کند.
هنگام مصرف ، معده و سویه باکتریایی شیر مقاوم در برابر اسید گال بدون آسیب وارد روده می شود و طبیعی را تحت تأثیر قرار می دهد فلور روده. این می تواند منجر به هضم و استفاده بهتر از غذای مصرفی شود. اینکه آیا غذاهای پروبیوتیک در واقع تقویت می کنند سیستم ایمنی بدن به طور قطعی روشن نشده است.
با این حال ، سیستم به اصطلاح MALT ، بخشی از سیستم ایمنی طبیعی ، در روده واقع شده و می تواند توسط اسید لاکتیک تحریک شود باکتری. فعل و انفعالات دقیق بین سیستم ایمنی بدن و اسید لاکتیک باکتری هنوز به اندازه کافی روشن نشده است. در اینجا باید توجه داشت که این اثرات احتمالاً توسط سایر غذاهای پروبیوتیک مانند ماست طبیعی نیز ایجاد می شود که ممکن است به طور قابل توجهی ارزان تر باشد.
سالم و متعادل رژیم غذایی مهم باقی می ماند. یاکولت توصیه می کند روزانه یک بطری یاکولت مصرف کنید. این مربوط به 65ml است.
