حتماً با موسلی آشنا هستید. Birchermüesli ، یک سیب رژیم غذایی ظرفی که ماکسیمیلیان بیرچر-بنر در اواخر قرن ابداع کرد ، همانطور که وی "d Spys" نامید ، اجرای هوشمندانه ایده های اوست.
رژیم غذایی با توجه به Birchner-Benner
نظریه وی بیان می دارد که غذای گیاهی حاوی بیشترین انرژی خورشیدی است و بنابراین برای انسان بسیار سالمتر از گوشت است. طبق نظر وی ، در صورت امکان نباید غذا را پخت ، زیرا مواد مهم از بین می روند. وی با افتخار توضیح داد که غذای خام وی تقریباً دارای محتوای پروتئین ، چربی و کربوهیدرات مادر است شیر. ماکسیمیلیان بیرچر-بنر همچنین تأکید کرد که "d Spys" مربوط به غذای گله داران آلپ سوئیس است ، یعنی کسانی که ظاهرا بهترین سوئیس و رهبری یک زندگی کاملاً سالم زیرا نزدیک به طبیعت هستند. به لطف Bircher-Benner ، Müesli در سراسر جهان و در تمام موانع زبان به یک نام محبوب تبدیل شده است. اما مراقب باشید! آنچه امروز می خوریم با غذای خام اصلی غیر از نام تفاوت چندانی ندارد.
بنابراین ، در اینجا دستور اصلی به عنوان یک یادآوری آورده شده است. نگاهی بیندازید:
- 1 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر ،
- 3 قاشق غذاخوری آب ،
- 1-2 سیب (همراه با پوست و هسته رنده شده) ،
- آب نصف لیمو ،
- 1 قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده شیرین شده ،
همه چیز را با دقت مخلوط کرده و 1 قاشق غذاخوری رنده شده بپاشید آجیل.
