فعل و انفعالات والین با سایر عناصر ریز مغذی (مواد حیاتی):
لوسین ، ایزولوسین
والین ، و همچنین ایزولوسین و لوسین، به گروه زنجیره شاخه ای تعلق دارند اسیدهای آمینه (BCAA). این موارد را باید همیشه با نسبت مناسب با هم مصرف کرد ، در غیر این صورت اختلالات در متابولیسم پروتئین ممکن است!
- نسبت مطلوب: والین: ایزولوسین: لوسین = 1: 1: 1-2.
ویتامین B6
علاوه بر تأمین ناکافی پروتئین با کیفیت بالا (سفید تخم مرغ) ، کمبود ویتامین B6 می تواند محرک کمبود والین باشد!
