زردچوبه: فواید سلامتی ، استفاده های دارویی ، عوارض جانبی

زردچوبه اعتقاد بر این است که منشا آن هند است ، اما اکنون در مناطق گرمسیری در سراسر جهان رشد می کند. ریزوم ها برای استفاده دارویی از وارد می شوند چین، هند ، اندونزی ، مالزی ، آفریقا و ماداگاسکار.

زردچوبه: ریشه به عنوان دارو

In طب گیاهی، کل ریزوم زیرزمینی از زردچوبه (ریزومای Curcumae longae) استفاده می شود. ریزوم های ثانویه قطعه قطعه شده و خشک می شوند.

ریزوم پس از پژمردن گیاه و گرم شدن آن جمع می شود آب، و سپس خشک شد. سوزاندن جلوگیری از جوانه زدن گیاه است.

زردچوبه - ویژگی های معمولی

زردچوبه یک گیاه دائمی استوایی است که بسیار شبیه است زنجبیل. دارای برگهای پایه ، بسیار بزرگ و پهن بدون بلوغ و با رگبرگهای برگ تقریباً موازی است. گلهای زرد نسبتاً بزرگ با سه گلبرگ به صورت خوشه های کشیده هستند.

این گیاه از یک ریزوم گوشتی (پایه) و چندین ریزوم ثانویه رشد می کند که در خارج دارای یک لایه چوب پنبه ای قهوه ای است و به دلیل کورکومینوئیدهای موجود در داخل آن به رنگ زرد نارنجی است.

ویژگی های زردچوبه

ماده ای که از نظر دارویی استفاده می شود از تشکیل شده است انگشتریزوم های ثانویه به قطر تا 15 میلی متر و ریزوم های اصلی تخم مرغ گیاه که رشد طول تا 4 سانتی متر قطعات ریشه از بیرون به رنگ زرد مایل به قهوه ای تا خاکستری مایل به قهوه ای است و خالدار است که به این دلیل است سوزاندن پس از برداشت. در نقاط شکست ریشه ها به طور یکنواخت به رنگ زرد نارنجی و کمی براق هستند.

زردچوبه بوی ضعیف و تندی معطر می دهد. طعمدر مقابل ، ریشه تلخ است و سوزش داغ