در صورت عدم تحمل گلوتن کدام آبجو را می توانم بنوشم؟
آبجوهای بدون گلوتن خاص وجود دارد که در صورت داشتن سلیاک شناخته شده می توانید آن را بنوشید شرط. آبجوهای بدون گلوتن وجود دارند که از دانه های فاقد گلوتن و آبجوهایی ساخته می شوند که از دانه های حاوی گلوتن ساخته می شوند اما گلوتن در طی فرآیند دم کردن شکسته شده است. آبجو بدون گلوتن گران تر از آبجو معمولی است و عمدتا در بازار موجود است سلامت فروشگاه های مواد غذایی / فروشگاه های مواد غذایی ارگانیک.
کدام الکل را می توانم با عدم تحمل گلوتن بنوشم؟
به طور کلی ، باید از مصرف انواع الکل های حاوی گلوتن خودداری شود. این شامل ، به عنوان مثال ، انواع مرسوم آبجو است. با این حال ، امروز آبجو بدون گلوتن در دسترس است که ممکن است توسط بیمارانی که از بیماری سلیاک رنج می برند نوشیده شود.
الکل با اثبات بالا مانند ویسکی ، ودکا ، روم ، شراب و شراب گازدار حاوی گلوتن نیست و می توان آن را نوشید. باید از کوکتل ها مراقبت شود ، زیرا مواد افزودنی اغلب در لیست کوکتل ها ذکر نشده اند.
تمام مقالات این مجموعه:
