چرا باید برای عدم تحمل لاکتوز آزمایش کنید؟
عدم تحمل لاکتوز معمولاً خود را به صورت نفخ، درد شکم، حالت تهوع و اسهال نشان می دهد، اگر افراد مبتلا قند شیر (لاکتوز) بیش از حد مصرف کرده باشند. ارتباط بین مصرف لاکتوز و شروع علائم همیشه واضح نیست.
با این حال، مهم است که بدانیم آیا عدم تحمل لاکتوز در واقع علت علائم است یا خیر. در این صورت، افراد مبتلا می توانند رژیم غذایی خود را به گونه ای سازماندهی کنند که در آینده هیچ علامتی نداشته باشند یا تقریباً هیچ علامتی نداشته باشند - با (عمدتا) اجتناب از غذاهای حاوی لاکتوز مانند شیر و محصولات لبنی.
با این حال، خوردن یک رژیم غذایی بدون لاکتوز صرفاً با سوء ظن ایده خوبی نیست: از یک طرف، پرهیز از شیر و محصولات لبنی نیز بر تامین کلسیم تأثیر می‌گذارد - ماده‌ای معدنی که برای استخوان‌های قوی و سایر موارد مهم است. ثانیاً، خرید محصولات ویژه «بدون لاکتوز» (مانند ماست بدون لاکتوز و غیره) فشار غیرضروری به کیف پول شما وارد می‌کند.
بنابراین اگر مشکوک هستید که نمی توانید لاکتوز را تحمل کنید، باید به دکتر بروید و مطمئن شوید - با آزمایشی که می تواند عدم تحمل لاکتوز را با احتمال بالایی تشخیص دهد.
چگونه عدم تحمل لاکتوز را آزمایش می کنید؟
- تست تنفس هیدروژن (تست تنفس H2)
- تست تحمل لاکتوز (آزمایش قند خون)
- آزمایش ژنتیک
- بیوپسی روده کوچک
در نهایت، گزینه آزمایش عدم تحمل لاکتوز به تنهایی نیز وجود دارد (خودآزمایی عدم تحمل لاکتوز).
یک نتیجه آزمایش مثبت به تنهایی (مثلاً در آزمایش تنفس) برای تشخیص قابل اعتماد کافی نیست. عدم تحمل لاکتوز تنها در صورتی وجود دارد که فرد مورد نظر علائمی را در نتیجه مصرف لاکتوز ایجاد کند.
تست نفس هیدروژن
متداول ترین آزمایش عدم تحمل لاکتوز تست تنفس هیدروژن است که به عنوان تست تنفسی H2 نیز شناخته می شود. در این آزمایش، میزان هیدروژن موجود در هوای بازدمی قبل و بعد از نوشیدن محلول لاکتوز اندازه گیری می شود. در مقاله تست تنفسی H2 می توانید دریابید که چرا نتیجه اجازه می دهد تا در مورد عدم تحمل لاکتوز نتیجه گیری شود و کدام عدم تحمل های دیگر را می توان با استفاده از این روش تشخیص داد.
تست تحمل لاکتوز
همچنین می توانید با استفاده از سطح گلوکز خون، عدم تحمل لاکتوز را آزمایش کنید. اگر تست تنفس هیدروژن کمکی نکرد، این روش جایگزین است، اما می تواند همراه با آن نیز مورد استفاده قرار گیرد.
نحوه عملکرد تست تحمل لاکتوز
در مقابل، این آزمایش در افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز منفی است - افزایش کمی یا بدون افزایش سطح گلوکز خون وجود دارد زیرا لاکتوز نمی تواند در روده تجزیه و جذب شود.
نحوه انجام تست تحمل لاکتوز
قبل از شروع آزمایش مانند آزمایش تنفس هیدروژن، بیمار محلول لاکتوز مشخصی را می خورد. قبل و در فواصل معین تا سه ساعت بعد، سطح قند خون آنها اندازه گیری می شود. به طور معمول، این مقدار بیش از 20 میلی گرم در دسی لیتر در نتیجه دریافت لاکتوز افزایش می یابد. اگر این افزایش رخ ندهد یا کمتر باشد، بیمار به عدم تحمل لاکتوز مبتلا است.
نشانه دیگر عدم تحمل لاکتوز این است که فرد مورد آزمایش پس از نوشیدن محلول لاکتوز علائم معمولی (درد شکمی، نفخ شکم، اسهال و غیره) را نشان دهد.
مشکلات تست تحمل لاکتوز
این تست عدم تحمل لاکتوز می تواند جایگزینی برای تست تنفس هیدروژنی باشد، اما دقت کمتری دارد و بنابراین روش انتخابی نیست. علاوه بر این، مقادیر اندازه گیری شده را می توان در بیماران دیابتی جعل کرد.
آزمایش ژنتیک
بیوپسی روده کوچک
اصولاً می توان از روده کوچک نمونه بافتی گرفت تا فعالیت لاکتاز موجود را اندازه گیری کرد. با این حال، این به طور کلی تنها به عنوان بخشی از مطالعات علمی انجام می شود.
خودآزمایی عدم تحمل لاکتوز
برخی از افرادی که مشکوک هستند که نمی توانند لاکتوز را تحمل کنند، به ابتکار خود یک آزمایش رژیم غذایی/ قرار گرفتن در معرض انجام می دهند: آنها برای مدتی از خوردن غذاها و نوشیدنی های حاوی لاکتوز اجتناب می کنند تا ببینند آیا این باعث بهبود علائم آنها می شود یا خیر. اگر چنین باشد، نشان دهنده عدم تحمل لاکتوز است. گام بعدی نوشیدن یک لیوان لاکتوز حل شده در آب (موجود در داروخانه ها و داروخانه ها) است – به عبارت دیگر، خود را در معرض لاکتوز قرار دهید. اگر عدم تحمل لاکتوز واقعا وجود داشته باشد، علائم معمولی پس از مدت کوتاهی باز می گردند.
اگر به طور صحیح و مداوم انجام شود، خودآزمایی عدم تحمل لاکتوز یک نتیجه کاملاً قابل اعتماد ارائه می دهد. با این حال، اشتباهات اغلب به دلیل عدم رعایت دقیق رژیم غذایی انجام می شود. به همین دلیل است که آزمایش عدم تحمل لاکتوز توسط پزشک هنوز قابل اعتمادترین دلیل است.
