نخل

روغن پالم (چربی پالم) به اندازه پلاستیک رایج است: ما با آن در مواد شوینده، محصولات آرایشی، شکلات و غذاهای آماده مواجه هستیم. اما روغن پالم ناسالم تلقی می شود - فرآوری آن حتی می تواند مواد سرطان زا تولید کند. و این روغن از نظر اخلاقی و زیست محیطی نیز مورد انتقاد قرار می گیرد، زیرا جنگل های بارانی برای کشت آن پاکسازی می شوند. روغن پالم: برای سلامتی مضر است؟