آنتروپاتی ناشی از گلوتن

مترادف محلی افراد بیماری سلیاک انتروپاتی ناشی از گلوتن توضیح این آسیب به دیواره روده است که توسط پروتئین غلات گندم ، چاودار ، جو و جو دوسر (گلوتن) ایجاد می شود. در طی بیماری ، پرزهای روده به درجات مختلف از بین می روند و جذب مواد مغذی از طریق دیواره روده کاهش می یابد. آنزیم لاکتاز که… تغذیه برای بیماری سلیاک

غذای نامناسب احتیاط با: چاودار ، گندم ، جو ، جو و غذاهای تهیه شده از آنها. محصولاتی مانند آرد ، جو ، بلغور ، پرک ، غلات ، پودر پودینگ ، میکروب ، گرست و سبز طلایی. همه انواع نان ، کیک ، شیرینی ، سوخاری ، آرد سوخاری و ماکارونی ، نان سویا ممکن است حاوی گلوتن ، ارزن و ماکارونی گندم سیاه باشد که معمولاً حاوی گلوتن هستند. جایگزین قهوه ، آبجو… غذای نامناسب | تغذیه برای بیماری سلیاک