رشته جراحی دهان و فک و صورت به بیماری ها، آسیب ها و بدشکلی های فک، دندان، حفره دهان و صورت می پردازد.
محدوده جراحی دهان و فک و صورت شامل موارد زیر است:
- کاشت دندان
- مداخلات جراحی برای حفظ دندان
- اختلالات مفصل گیجگاهی فکی
- ناهنجاری های فک
- شکاف لب، فک، کام
- آپنه خواب
- جراحی تومور صورت و دهان
- جراحی پلاستیک ترمیمی صورت (مثلاً پس از تصادف یا بیماری های تومور و در صورت ناهنجاری ها)
- جراحی زیبایی (لیفت صورت، اصلاح بینی، اصلاح پلک)