محصولات
به عنوان مثال نمک سیاه در داروخانه ها و داروخانه ها موجود است.
ساختار و خواص
نمک سیاه یک نمک سنگ آتشفشانی است که عمدتا از هند و پاکستان می آید. مانند نمک خوراکی معمولی ، عمدتا از آن تشکیل شده است سدیم کلرید. علاوه بر این ، حاوی ناخالصی های مختلفی است که به آن بوی گوگردی می بخشد و طعم از آب پز یا پوسیده تخم مرغ.
زمینه های برنامه
- به عنوان نمک ، برای غذاهای آیورودا و داروهای درمانی.
- به عنوان جایگزین عطر و طعم تخم مرغ در طبخ وگان.