نمک سیاه (کالا نمک)

محصولات

به عنوان مثال نمک سیاه در داروخانه ها و داروخانه ها موجود است.

ساختار و خواص

نمک سیاه یک نمک سنگ آتشفشانی است که عمدتا از هند و پاکستان می آید. مانند نمک خوراکی معمولی ، عمدتا از آن تشکیل شده است سدیم کلرید. علاوه بر این ، حاوی ناخالصی های مختلفی است که به آن بوی گوگردی می بخشد و طعم از آب پز یا پوسیده تخم مرغ.

زمینه های برنامه

  • به عنوان نمک ، برای غذاهای آیورودا و داروهای درمانی.
  • به عنوان جایگزین عطر و طعم تخم مرغ در طبخ وگان.