نیاسین (ویتامین B3)
ویتامین نیاسین با نامهای اسید نیکوتین، ویتامین B3 یا ویتامین PP (پیشگیری از پلاگر) نیز شناخته میشود. طبق تعریف، ویتامین ها موادی هستند که توسط خود بدن انسان تولید نمی شوند. بنابراین نیاسین یک ویتامین به معنای کلاسیک نیست، زیرا از یک طرف می تواند از طریق غذا جذب شود، اما از طرف دیگر… نیاسین (ویتامین B3)