لسیتین
محصولات لسیتین در فروشگاه های تخصصی موجود است. این ماده در بسیاری از داروها به عنوان یک ماده کمکی و همچنین یک افزودنی در غذاها یافت می شود و به عنوان مکمل غذایی در دسترس است. ساختار و خواص لسیتین ها به صورت گرانول قهوه ای یا مایعات چسبناک وجود دارند و دارای خواص آمفیفیلیک هستند ، بدین معنا که هر دو جزء ساختاری آب دوست و چربی دوست هستند. آنها … لسیتین