چند نوع میوه در جهان وجود دارد؟

آنها رشد روی بوته ها ، بوته ها و درختان. آنها کوچک و گرد مانند یک هستند زغال اخته یا مانند موز کج و کشیده است. هیچ گروه غذایی به اندازه میوه تنوع رنگارنگ و لذت سالم را ارائه نمی دهد.

در مورد تعریف میوه

وجه اشتراک همه میوه ها این است که میوه یا دانه گیاهان چند ساله هستند و از میوه مطبوعی برخوردارند طعم، معمولاً شیرین یا تا حدی ترش است.

اصطلاح "میوه" از کلمه آلمانی میانه بالا "obez" گرفته شده است ، که به معنی "Zukost ، Beikost" است. در آن زمان ، مرسوم بود که میوه را به شکل کمپوت به عنوان یک میوه بخورید مکمل به غذاهای اصلی

امروزه میوه تازه غالب است: هر شهروند آلمانی روزانه حدود 100 گرم میوه تازه و حدود 50 گرم میوه به صورت فرآوری شده می خورد. تغییر در ترجیحات احتمالاً به این دلیل است که کیفیت و طعم در حال حاضر از طریق اصلاح بهبود یافته است.

در حالی که طی قرنها انواع میوه های جدید از میوه وحشی اصلی از طریق گرده افشانی تصادفی ایجاد شده است ، پرورش میوه به طور سیستماتیک از قرن بیستم انجام شده است. برای انجام این کار ، لازم بود ویژگی های ژنتیکی و فیزیولوژیکی انواع میوه ها مورد بررسی قرار گیرد.

ارقام جدید

بر اساس دانش به دست آمده ، در حال حاضر می توان انواع میوه های جدید را با ویژگی های خاص به طور انتخابی پرورش داد. بنابراین ، در حال حاضر بیش از 40,000،XNUMX انواع مختلف میوه از سراسر جهان از چند صد گونه میوه ایجاد شده است.

سیب به تنهایی حدود 20,000 گونه دارد. اتفاقاً سیب محبوب ترین میوه در آلمان است و پس از آن موز ، پرتقال ، کلمنتین ، انگور رومیزی ، هلو و توت فرنگی قرار دارند.

ماه های جولای تا اکتبر فصل اصلی برداشت در آلمان است. این زمانی است که تنوع میوه های تازه بیشتر است طعم در بهترین حالت است ارزش گرفتن آن را دارد!