تیامین (ویتامین B1): مصرف

توصیه های دریافتی (مقادیر مرجع DA-CH) انجمن تغذیه آلمان (DGE) که در زیر ارائه شده است برای افراد سالم با وزن طبیعی است. آنها به تأمین افراد بیمار و نقاهت اشاره نمی کنند. بنابراین نیازهای فردی ممکن است بیشتر از توصیه های مصرف DGE باشد (به عنوان مثال ، به دلیل عادت های غذایی ، مصرف آن محرک، داروهای طولانی مدت و غیره).

مصرف توصیه شده

سن تیامین
میلی گرم در روز
m w
نوزادان
0 تا زیر 4 ماه 0,2
4 تا کمتر از 12 ماه ب 0,4
کودکان و نوجوانان
1 تا کمتر از 4 سال 0,6
4 تا کمتر از 7 سال 0,7
7 تا کمتر از 10 سال 0,9 0,8
10 تا کمتر از 13 سال 1,0 0,9
13 تا کمتر از 15 سال 1,2 1,0
15 تا کمتر از 19 سال 1,4 1,1
بزرگسال
19 تا کمتر از 25 سال 1,3 1,0
25 تا کمتر از 51 سال 1,2 1,0
51 تا کمتر از 65 سال 1,2 1,0
65 ساله و بالاتر 1,1 1,0
باردار
سه ماهه دوم 1,2
سه ماهه 3 1,3
بهم خورده 1,3

مقدار تخمینی

b بر اساس مقادیر راهنمای خاص سن و جنس برای دریافت انرژی.

c با در نظر گرفتن مقدار راهنما برای زنان 19 تا 25 سال (مقدار PAL 1.4) و میزان مجاز 250 کیلوکالری در روز در سه ماهه دوم و 2 کیلوکالری در روز در سه ماهه 500 سال بارداری.

d با در نظر گرفتن مقدار راهنما برای زنان از 19 تا زیر 25 سال (مقدار PAL 1.4) و مقدار 500 کیلوکالری در روز برای تغذیه انحصاری با شیر مادر در طی 4 تا 6 ماه اول.

در طی استانداردسازی مقررات اروپا ، میزان مجاز توصیه شده روزانه (RDA) در اتحادیه اروپا (اتحادیه اروپا) صادر و در سال 1990 در دستورالعمل 90/496 / EEC برای برچسب گذاری تغذیه لازم الاجرا شد. به روزرسانی این بخشنامه در سال 2008 صورت گرفت. در سال 2011 ، مقادیر RDA با مقررات (EU) شماره 1169/2011 با ارزش NRV (مقدار مرجع غذایی) جایگزین شدند. مقادیر NRV مقدار ویتامین ها, مواد معدنی و عناصر کمیاب که یک فرد متوسط ​​باید روزانه برای تأمین نیازهای خود مصرف کند.

ویتامین نام NRV
ویتامین B1 تیامین میلی گرم 1.1

احتیاط NRV نشانه حداکثر مقادیر و حداکثر مجاز نیست. مقادیر NRV جنسیت و سن را نیز در نظر نمی گیرد - در بالا به توصیه های انجمن تغذیه آلمان (DGE) مراجعه کنید. V ..