Soul and Food: شکلات به عنوان یک غذای راحت

علاوه بر این ، تأثیر وضعیت روانی ما در انتخاب غذا و تعداد دفعات وعده های غذایی را نباید دست کم گرفت. اگر کودکان به دلیل اینکه در حین بازی زمین خورده اند و یا همبازی نمی خواهد اسباب بازی مورد علاقه خود را رها کند ، تسلی ناپذیر هستند ، معمولاً چیزی شیرین به خشک شدن اشک کمک می کند.

از طریق غذا رفاه را افزایش دهید

حتی در بزرگسالی می توان مقداری از غم و اندوه ، تنهایی و کسالت را برطرف کرد شکلات. در نتیجه افزایش رفاه نه تنها از طعم تجربه. مواد تشکیل دهنده شکلات باعث می شود مواد خاصی در بدن ما آزاد شود مغز که برای وضعیت روحی ما خوب است از جمله این موارد ، اندروفین ها، که احساس خوشبختی و رضایت ایجاد می کند.

اما غذاهای دیگری که با لذت مصرف می کنیم نیز باعث ایجاد این رضایت می شوند و به ما کمک می کنند تا بسیاری از ناامیدی ها را پشت سر بگذاریم. اگر مجبوریم خیلی وقتها روح خود را مومیایی کنیم شکلات یا سایر رفتارها ، این ممکن است در نهایت خود را در مقیاس احساس کند.

غذا در برابر استرس

فشار بخشی جدایی ناپذیر از زندگی روزمره ماست. در حد اعتدال می تواند خوب و ضروری باشد اما بسیار زیاد فشار می تواند از نظر روحی و جسمی آسیب قابل توجهی به ما وارد کند. بسیاری از آنها شدید را جبران می کنند فشار با خوردن بیش از حد معمول غذا خوردن اثر آرامش بخشی دارد و بنابراین در موقعیت های استرس زا ما اغلب بیشتر غذا می خوریم.

دانشمندان نشان داده اند که به ویژه افرادی که دائماً در یک رژیم غذایی و به شدت مواد غذایی خود را کنترل می کنند و تمایل دارند که "تمام مواد غذایی موجود را تحت استرس" درون خود پر کنند. ظاهراً ، بدن با كنترل خودكار و غلبه بر مكانيسم هاي تنظيمي خود بدن چنان تحت فشار قرار گرفته كه استرس بيشتر باعث خراب شدن اين سيستم مي شود.

بعد از حمله اشتها آور ، احساس گناه معمولاً پس از زنگ زدگی رخ می دهد و چیز زیبایی مانند غذا به ما یک غلتک واقعی احساسات می دهد.

نکاتی در مورد "استرس خوردن"

اگر احساساتی مانند استرس ، ناامیدی ، اندوه ، تنهایی و بی حوصلگی بیش از حد ما را برای خوردن وسوسه کند ، این می تواند باعث افزایش وزن کنترل نشده شود. متأسفانه ، ما معمولاً فریب خوردن میوه ها و سبزیجات را نمی خوریم. در عوض ، شکلات ، چیپس و سایر غذاهای لذیذ با کالری به عنوان راحتی روح عمل می کنند. این نکات می تواند به جلوگیری از استرس خوردن کمک کند:

  • اولین قدم آگاهی از موقعیت هایی است که در آن چسبندگی خود را افزایش می دهید و غذاهایی که پس از آن ترجیح داده می شوند. بنابراین شما می توانید رفتار غذایی خود را بهتر بشناسید و به طور خاص می توانید گزینه های دیگری را در نظر بگیرید.
  • فقط موارد زیر را امتحان کنید: در کار احساس استرس یا ناامیدی می کنید. به طور معمول ، شما می خواهید یک انبار شکلات در میز کار خود آرام شوید. در عوض ، چرا وقت کوتاهی را بیرون نگذارید و به پیاده روی بروید یا چند پرواز پله را بالا و پایین نکنید؟
  • ورزش باعث می شود که عمیق تر نفس بکشیم ، بدن بهتر تأمین می شود اکسیژن. علاوه بر این ، ورزش همچنین منجر به آزاد شدن هورمون، از جمله اندروفین ها، که به رفاه ما کمک می کنند.