توصیه های دریافتی (مقادیر مرجع DA-CH) انجمن تغذیه آلمان (DGE) که در زیر ارائه شده است برای افراد سالم با وزن طبیعی است. آنها به تأمین افراد بیمار و نقاهت اشاره نمی کنند. بنابراین نیازهای فردی ممکن است بالاتر از توصیه های DGE باشد (مثلاً به دلیل رژیم غذایی، مصرف محرک، داروهای طولانی مدت و غیره).
علاوه بر این ، حداکثر میزان ایمن روزانه (سطح بالای تحمل پذیر) سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA / SCF) را در جدول سمت راست پیدا خواهید کرد. این مقدار نشان دهنده حداکثر میزان ایمن یک ریز مغذی (ماده حیاتی) است که هنگام مصرف روزانه از همه منابع (غذا و مکمل) برای یک عمر.
مصرف توصیه شده
| سن | نیاسین | ||
| میلی گرم معادل | سطح بالای تحمل پذیر SCFf ، گرم (میلی گرم). | ||
| m | w | ||
| نوزادان | |||
| 0 تا کمتر از 4 ماه ب | 2 | - - | |
| 4 تا کمتر از 12 ماه | 5 | - - | |
| کودکان و نوجوانان | |||
| 1 تا کمتر از 4 سال | 8 | 150 | |
| 4 تا کمتر از 7 سال | 9 | 220 | |
| 7 تا کمتر از 10 سال | 11 | 10 | 350 |
| 10 تا کمتر از 13 سال | 13 | 11 | 500 |
| 13 تا کمتر از 15 سال | 15 | 13 | 500 |
| 15 تا کمتر از 19 سال | 17 | 13 | 700 |
| بزرگسال | |||
| 19 تا کمتر از 25 سال | 16 | 13 | 900 |
| 25 تا کمتر از 51 سال | 15 | 12 | 900 |
| 51 تا کمتر از 65 سال | 15 | 11 | 900 |
| 65 سال و بالاتر | 14 | 11 | 900 |
| حامله | |||
| سه ماهه دوم | 14 | - - | |
| سه ماهه 3 | 16 | ||
| چای شیردهی | 16 | - - | |
a1 میلی گرم معادل نیاسین = 1 میلی گرم نیاسین = 60 میلی گرم تریپتوفان.
b برآورد شده بر اساس نیاسین از قبل ساخته شده
c بر اساس مقادیر راهنمای خاص سن و جنس برای دریافت انرژی.
d محاسبه مقدار راهنما برای زنان 19 تا زیر 25 سال (مقدار PAL 1.4) و کمک هزینه 250 کیلوکالری در روز در سه ماهه دوم و 2 کیلوکالری در روز در سه ماهه 500 سال بارداری.
e- در نظر گرفتن راهنما برای زنان 19 تا زیر 25 سال (مقدار PAL 1.4) و مقدار 500 کیلوکالری در روز برای تغذیه انحصاری با شیر مادر در طی 4 تا 6 ماه اول.
f سطح تحمل پذیری بالا (کل مصرف روزانه ایمن) کمیته علمی غذا (SCF).
به نیکوتین آمید اعمال می شود
در طی استانداردسازی مقررات اروپا ، میزان مجاز توصیه شده روزانه (RDA) در اتحادیه اروپا (اتحادیه اروپا) صادر و برای برچسب گذاری تغذیه در سال 1990 در بخشنامه 90/496 / EEC اجباری شد. به روزرسانی این بخشنامه در سال 2008 صورت گرفت. در سال 2011 ، مقادیر RDA با مقررات (EU) شماره 1169/2011 با ارزش NRV (مقدار مرجع غذایی) جایگزین شدند. مقادیر NRV مقدار ویتامین ها, مواد معدنی و عناصر کمیاب که یک فرد متوسط باید روزانه برای تأمین نیازهای خود مصرف کند. احتیاط NRV نشانه ای از حداکثر مقادیر یا حداکثر مجاز نیست - به "سطح بالای ورودی قابل تحمل" (UL) در بالا مراجعه کنید. مقادیر NRV جنسیت و سن را نیز در نظر نمی گیرد - در بالا به توصیه های انجمن تغذیه آلمان (DGE) مراجعه کنید. V ..
| ویتامین | NRV |
| نیاسین | میلی گرم 16 |
