اسید فولیک (فولات): عملکردها

THF در مسیرهای متابولیکی واحد 1-کربن زیر نقش دارد:

  • متیلاسیون هموسیستئین به متیونین - 5-متیل THF گروههای متیلی لازم را فراهم می کند ، که توسط متیلن THF ردوکتاز و همچنین متیونین سنتاز به هموسیستئین منتقل می شوند - با ویتامین B12 به عنوان کوفاکتور - تشکیل THF و متیونین.
  • تبدیل گلیسین به سرین و سرین به گلیسین ، به ترتیب - تبدیل اسیدهای آمینه با انتقال و پذیرش گروههای هیدروکسی متیل با کمک اسید تتراهیدروفولیک اتفاق می افتد.
  • متابولیسم هیستیدین
  • بیوسنتز کولین - کولین تحت تأثیر THF از تشکیل می شود اسیدهای آمینه لیزین و متیونین توسط متیلاسیون ؛ به عنوان یک جز از لسیتین (فسفاتیل کولین) و فسفاتیدها ، کولین نقش اساسی در متابولیسم فسفولیپید دارد - کولین ، به عنوان مثال ، در ساخت غشاها شرکت می کند.
  • سنتز پورین (تشکیل DNA و RNA) - در سنتز آدنین و گوانین (پورین آلی پایگاه DNA و RNA) ، THF در معرفی نقش دارد کربن اتم های C2 و C8 در حلقه پورین قرار دارند.
  • سنتز پیریمیدین (تشکیل DNA و RNA) - THF برای سنتز دو پیریمیدین مورد نیاز است پایگاه سیتوزین و تیمین.

واکنش هموسیستئین متیل ترانسفراز

در واکنش هموسیستئین متیل ترانسفراز ، گروه متیل اسید 5-متیل تتراهیدروفولیک به هموسیستئین منتقل می شود تا اسید آمینه متیونین و اسید تتراهیدروفولیک متابولیک فعال شود. برای این مرحله متابولیکی برگشت ناپذیر ، 5-متیل-THF به عنوان اهدا کننده گروه متیل ، گروههای متیلی لازم را فراهم می کند که توسط آنزیم های متیلن-THF ردوکتاز و متیونین سنتاز به هموسیستئین منتقل می شوند. متیونین سنتاز که برای سنتز متیونین لازم است ، به عنوان کوفاکتور به ویتامین B12 (به شکل متیل کوبالامین) نیاز دارد. متیونین ، که با متیلاسیون هموسیستئین تشکیل می شود ، یکی از اسیدهای آمینه ضروری است و به عنوان S-adenosylmethionine (SAM) ، که در اثر واکنش متیونین با ATP تشکیل می شود ، در تعداد زیادی از فرآیندهای متابولیک نقش دارد. S-adenosylmethionine یک پیش ماده در بیوسنتز سیستئین است. همچنین در انتقال گروه متیل به عنوان یک ترکیب کلیدی نقش مهمی دارد. S-adenosylmethionine یک گروه متیل را برای واکنشهای متیلاسیون خاص مانند اتانولامین به کولین ، نوراپی نفرین به اپی نفرین یا فسفاتیدیل اتانولامین تا لسیتین فراهم می کند. بعلاوه ، به عنوان مهمترین اهدا کننده گروه متیل ، اسید آمینه ضروری بر بیوسنتز کراتین ، L- کارنیتین ، اسیدهای نوکلئیک و هیستیدین ، ​​تورین و اسید آمینه آنتی اکسیدان گلوتاتیون تأثیر می گذارد. متیلاسیون های وابسته به SAM همیشه هوموسیستئین را به عنوان یک محصول میانی تولید می کنند که باید با کمک 5-متیل-THF و ویتامین B12 (به شکل متیل کوبالامین) به عنوان کوآنزیم مجدداً تجدید شود. بدون 5-متیل-THF و ویتامین B12 ، بازسازی هوموسیستئین به متیونین و اسید تتراهیدروفولیک نمی تواند رخ دهد. سرانجام ، بین متابولیسم فولات و ویتامین B12 وابستگی متقابل وجود دارد - هم افزایی بین ویتامین B12 و اسید فولیک. کمبود ویتامین B12 منجر به انسداد واکنش متیل ترانسفراز هموسیستئین به دلیل عدم وجود ویتامین B به عنوان فاکتور متیونین سنتاز در انتقال می شود. از گروه متیل به هموسیستئین (دام متیل تتراهیدرولات) - به عنوان یک نتیجه از مهار واکنش ، افزایش سطح هموسیستئین (یک عامل خطر برای بیماری های عروقی - هموسیستئین باعث افزایش استرس اکسیداتیو در رگ های خونی) از یک طرف ، و تخریب ارگانیسم از ترکیبات واکنش فولات از طرف دیگر . علاوه بر این ، به دلیل آنزیم های غیرفعال (متیونین سنتاز و متیلن THF ردوکتاز) مسئول انتقال گروه متیل به هموسیستئین ، متیل تتراهیدروفولیک اسید تجدید نشده تجمع می یابد ، به طور قابل توجهی غلظت اسیدفولیک سرم را افزایش می دهد. در نتیجه عدم تشکیل کافی متابولیک THF فعال ، از سنتز ترکیبات پلی گلوتامات فولات ذخیره شده جلوگیری می شود. این به نوبه خود منجر به اختلال در ذخیره فولات داخل سلولی می شود. سرانجام ، کمبود ویتامین B12 منجر به غلظت فولات کم در تمام سلول های بافتی از جمله گلبول های قرمز (گلبول های قرمز) به نفع سطح اسیدفولیک در سرم می شود.

اهمیت اسید فولیک در طی دوره های رشد و نمو

به دلیل عملکرد اساسی ویتامین B9 به عنوان فرم کوآنزیم در سنتز DNA و RNA و همچنین متابولیسم پروتئین ، فولات یا اسید فولیک برای رشد کافی سلول ، تقسیم طبیعی سلول و همچنین تمایز سلول بهینه ضروری است. تأمین ویتامین B9 در طی زمان بسیار مهم است بارداری. افزایش فولات مورد نیاز هر دو در تکثیر سلولی قابل توجهی تسریع شده به دلیل بزرگ شدن است رحم (رحم) ، توسعه جفت (جفت) و بافت پستان ، و افزایش در خون حجم، و در رشد جنین (رشد و تمایز سلول).

توابع غیرآنزیمی

علاوه بر عملکرد اسید تتراهیدروفولیک برای شرکت در متابولیسم پروتئین و اسید نوکلئیک به شکل کوآنزیم ، THF می تواند بر برخی از واکنشهای متابولیکی به شکل غیر کوآنزیمی نیز تأثیر بگذارد. بر این اساس ، ویتامین B9 یک جز است